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Amelanchier utahensis



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legume-fruit (tomate) | *** - *

Un arbuste. Il atteint 5 m de haut et 3,5 m de large. Les feuilles ont des bases en forme de coin. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont produits en grappes et mesurent 10 ... (traduction automatique)
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Amelanchier utahensis legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale Sos

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Un arbuste. Il atteint 5 m de haut et 3,5 m de large. Les feuilles ont des bases en forme de coin. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont produits en grappes et mesurent 10 mm de diamètre (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Amelanchier utahensis Koehne
  • Synonymes : Amelanchier alnifolia var. utahensis (Koehne) M. E. Jones
  • Noms anglais et locaux : Utah Serviceberry, Coville's serviceberry





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un arbuste. Il atteint 5 m de haut et 3,5 m de large. Les feuilles ont des bases en forme de coin. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont produits en grappes et mesurent 10 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A shrub. It grows to 5 m tall and spreads 3.5 m wide. The leaves have wedge shaped bases. The flowers are white. Fruit are produced in clusters and are 10 mm across{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont séchés et broyés avec de la viande séchée pour faire du pemmican. Les fruits sont également consommés crus ou cuits et sont utilisés dans les crêpes, les confitures, les gelées et le vin. Les fruits frits sont ajoutés aux soupes et ragoûts{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The fruit are dried and ground up with dried meat to make pemmican. The fruit are also eaten raw or stewed and are used in pancakes, jams, jellies and wine.Fried fruit are added to soups and stews{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

  • Localisation :



     Australie, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, North America, USA{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Amelanchier)

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30 taxons





Espèces de la même famille (Rosaceae)

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50 taxons (sur 1223)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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 Mail. : patlm@live.fr

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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















⬃ Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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