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Un nénuphar. C'est une herbe qui pousse dans l'eau. Il atteint une hauteur de 10 à 40 cm et une largeur de 0,9 à 3,5 m. La tige ou le rhizome est coincé dans la boue. Les tiges des feuilles et des fleurs proviennent directement de cette racine. Les feuilles nagent à la surface de l'eau. Les feuilles sont dentées sur le pourtour. Les fleurs sont rougeâtres et blanches. Ils sont grands et avec 12 à 14 pétales pointus. Il y a 4 segments extérieurs charnus de vert foncé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A waterlily. It is a herb which grows in water. It grows 10-40 cm high and spreads 0.9-3.5 m wide. The stem or rhizome is stuck in the mud. The leaf stalks and flower stalks arise directly from this root. The leaves swim on the surface of the water. The leaves are toothed around the edge. The flowers are reddish and white. They are large and with 12-14 pointed petals. There are 4 fleshy outer segments of deep green{{{0(+x).
Production
:
Les tubercules sont récoltés toute l'année{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Tubers are collected all year round{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées en utilisant des graines, des drageons ou des rhizomes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown using seed, suckers or rhizomes{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
« Les anciens Égyptiens faisaient du pain avec ses graines. Son rhizome, d'une saveur douce et très féculent, se mange comme la Pomme de terre. ». µ{{{76(+x)µ.
Les graines sont surtout consommées par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seeds are eaten especially by children{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tropicale. Il pousse également dans les endroits chauds et tempérés. Il pousse dans les piscines des endroits chauds et arides. Il pousse dans des eaux calmes de 0,5 à 2,5 m de profondeur. Il pousse entre le niveau de la mer et 1 500 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 11-12{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It also grows in warm and temperate places. It grows in pools in hot arid places. It grows in still water 0.5-2.5 m deep. It grows between sea level and 1,500 m above sea level. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 11-12{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 432, par A. Paillieux et D. Bois) ;
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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