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Lamiaceae > Vitex > Vitex grandifolia - idu : 40792
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 25 m de haut. Le tronc mesure 1,2 m de diamètre. Les feuilles sont opposées et composées. Il y a 5 feuillets répartis comme des doigts sur une main. Celles-ci mesurent 12-30 cm de long sur 10-15 cm de large. La fin dans une pointe acérée. Le fruit est charnu avec une pierre à l'intérieur. Le fruit mesure 2 cm de long et il y a 1-2 graines par pierre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows to 25 m high. The trunk is 1.2 m across. The leaves are opposite and compound. There are 5 leaflets spread out like fingers on a hand. These are 12-30 cm long by 10-15 cm wide. The end in a sharp point. The fruit is fleshy with a stone inside. The fruit is 2 cm long and there are 1-2 seeds per stone{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent après 2-3 mois{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed germinate after 2-3 months{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour faire une boisson alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw.They are also used to make an alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. C'est un arbre de sous-étage dans la forêt à feuilles persistantes des basses terres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is an understorey tree in the lowland evergreen forest{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Côte d'Ivoire, Guinée équatoriale, Gabon, Ghana, Côte d'Ivoire, Libéria, Nigéria, Sierra Leone, Togo, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Côte d'Ivoire, Equatorial Guinea, Gabon, Ghana, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Sierra Leone, Togo, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Verbenaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Verbenaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 48 ; Bot. Jahrb. Syst. 18:169. 1894 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Busson, 1965, ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 168 ; JSTOR Global Plants edible ; Lemmens, R.H.M.J., 2008. Vitex grandifolia Gürke. [Internet] Record from Protabase. Louppe, D., Oteng-Amoako, A.A. & Brink, M. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 199 ; Unwin, A. H., 1920, West African Forests and Forestry. Fisher Unwin Ltd. pdf on Internet p 69 ; Vascular Plants of Korup National Park. korupplants.myspecies.info ; Vivien, J. & Faure, J.J., 1985, Abres des forets dense d'Afrique Centrale. Agence de Cooperation Culturelle et Technique. Paris. p 480 ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 361

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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