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Piperaceae > Piper > Piper novae-hollandiae - idu : 24546
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand grimpeur. Il a de nombreuses branches. Il forme des rideaux fermés sur les arbres de la forêt tropicale. Les feuilles sont largement ovales et 10 cm de long. Les feuilles des branches fructifères sont plus petites. Les épis de fleurs sont sur un sexe. Celles-ci mesurent 1 à 2 cm de long et sont opposées aux feuilles alternes. Les minuscules fleurs mâles ou femelles sont entassées sur les épis. Les fruits sont des baies ovales rouge vif. Ceux-ci mesurent 5 mm de long sur des tiges de 1 à 2 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tall climber. It has many branches. It forms close curtains over rainforest trees. The leaves are broadly oval and 10 cm long. The leaves on the fruiting branches are smaller. The flower spikes are on one sex. These are 1-2 cm long and are opposite the alternate leaves. The tiny male or female flowers are crowded on the spikes. The fruit are bright red oval berries. These are 5 mm long on stalks 1-2 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines fraîches. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures de jeunes pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from fresh seed. They can also be grown from cuttings of young shoots{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, graines - épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds - spice{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être mangé. Les graines peuvent être moulues et utilisées comme du poivre{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten.The seeds can be ground and used like pepper{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale du nord de l'Australie. Il pousse entre 100-1200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the rainforest in northern Australia. It grows between 100-1200 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe entre 1000 et 2000 espèces de Piper. Ils sont principalement sous les tropiques. Peut-être identique ou confondu avec Piper hederaceum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are between 1000-2000 Piper species. They are mostly in the tropics. Possibly the same as or confused with Piper hederaceum{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anon., 2003, Native Plants for the Fitzroy basin. Society for Growing Australian Plants Inc. (Rockhampton Branch) p 71 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 804 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 399 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 68 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1997, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 7. Lothian. p 331 (Drawing) ; Greig, D., 1996, Flowering Natives for Home Gardens. Angus & Robertson. p 287 ; Haslam, S., 2004, Noosa's Native Plants. Noosa Integrated Catchment Assn. Inc. p 350 ; Hemphill, I, 2002, Spice Notes. Macmillan. p 299 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 235 ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. An Identification Guide. James Cook University. p 73 ; Jones, D.L. & Gray, B., 1977, Australian Climbing Plants. Reed. p 235 ; Leiper, G & Houser, J., Mutooroo. Plant Use by Australian Aboriginal People. Assembly press, Queensland. ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 183 ; Nicholson, N & H., 1994, Australian Rainforest Plants 4, Terania Rainforest Publishing. NSW. p 52 ; Ryan, M. (Ed.), 2003, Wild Plants of Greater Brisbane. Queensland Museum. p 232

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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