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Piperaceae > Piper > Piper stenocarpum - idu : 24565
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne comme le daka et le poivre qui grimpe sur des rondins et des troncs d'arbres dans la brousse. La partie fructifère est une partie longue (20 cm) mince (1 cm) comme le daka. Il est plus long que les feuilles et devient rouge à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vine like daka and pepper which climbs up logs and tree trunks in the bush. The fruiting part is a long (20 cm) thin (1 cm) part like daka. It is longer than the leaves and turns red at maturity{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il pousse à l'état sauvage{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows wild{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et mangées. Ils sont souvent consommés avec des champignons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten. They are often eaten with fungi{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Un vert feuillu comestible mineur dans certaines régions de haute altitude de Papouasie-Nouvelle-Guinée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A minor edible leafy green in some high altitude areas of Papua New Guinea{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les hautes terres entre 1500 et 3500 m d'altitude et est le plus répandu dans les forêts de type chêne près de 2200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the highlands between 1500 and 3500 m altitude and is most common in oak type forest near 2200 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Pacific, Papua New Guinea, PNG{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe entre 1000 et 2000 espèces de Piper. Ils sont principalement sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are between 1000-2000 Piper species. They are mostly in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hide, R., et al, 1979, A checklist of some plants in the territory of the Sinasina Nimai (Simbai Province, Papua New Guinea), with ntoes on their uses. Department Anthropology, University of Aukland ; Powell, J.M., Ethnobotany. In Paijmans, K., 1976, New Guinea Vegetation. Australian National University Press. p 111

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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