le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page (les différentes catégories)
et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂
- Cette partie est à compléter, si vous voulez participer, n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse :
patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -
Un igname. Il y a 1 à 6 tubercules. Ils mesurent jusqu'à 5 cm de diamètre. Ils sont étroits et s'étendent vers le bas dans le sol. Les tiges s'enroulent à droite. Ils n'ont pas de piquants. Ils peuvent grimper 6 m de haut. Les feuilles sont généralement opposées et le limbe en entier. Les feuilles mesurent 6 cm de diamètre. Les fleurs sont disposées en vrac. Il existe 3 sous-espèces{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. There are 1-6 tubers. They are up to 5 cm across. They are narrow and extend downwards into the soil. The stems twine right-handed. They do not have prickles. They can climb 6 m high. The leaves are usually opposite and the leaf blade in entire. The leaves are 6 cm across. The flowers are in loose arrangements. There are 3 subspecies{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Tubers, Root, Bulbils, Caution{{{0(+x).
Détails
: Attention: les tubercules doivent avoir les toxines éliminées avant de les manger. Ils ont besoin d'être trempés pendant une longue période.
Ils sont ensuite cuits et mangés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Caution: The tubers have to have the toxins removed before eating. They need to be soaked for a long time. They are then cooked and eaten{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bongers, F. et al (Eds), Forest Climbing Plants of West Africa: Diversity, Ecology and Management. CABI ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Busson, 1965, ; Catarino, L., et al, 2016, Ecological data in support of an analysis of Guinea-Bissau's medicinal flora. Data in Brief 7 (2016):1078-1097 ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 208 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 67 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 24, 32 ; IRVINE, ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 14 ; Kakeya, 1976, ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 35 ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 25 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 17 ; Wilkin, P., 2001, Dioscoreaceae of South-Central Africa. Kew Bulletin, Vol. 56, No. 2 (2001), pp 361-404
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site
: (https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
Sauf mention contraire, ce travail est publié sous licence Creative Commons :
Fiche précédente |
AVI.
O retour | Fiche suivante
