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et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
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: Les tubercules sont cuits comme nourriture ou frits et moulus et utilisés comme substitut du café.
Ils sont également consommés comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The tubers are cooked as food or fried and ground and used as a coffee substitute. They are also eaten as a vegetable{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Chu, E. P., Figueiredo-Ribeiro, R. C. L., 1991, Native and Exotic Species of Dioscorea Used as Food In Brazil. Economic Botany, Vol. 45, No. 4, pp. 467-479 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 309 ; Mansfeld's Encyclopedia of Agrocultural and Horticultural Crops. Hanelt, P. (ed) p 2159 ; Uphof, 1968,
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