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Un igname. Il pousse chaque année à partir du tubercule. Une vigne aux tiges élancées armées de courtes épines éparses près de la base. Il s'enroule vers la droite. Les tubercules sont minces, charnus et étroits. Ils peuvent mesurer 2 m de long et 10 cm de diamètre. Ils poussent profondément dans le sol. Les feuilles sont simples et opposées. La tige des feuilles mesure 7 cm de long. Les feuilles sont en forme de lance et mesurent 10 à 18 cm de long. Les fleurs sont très petites et vert jaunâtre et portées en grappes de fleurs à l'aisselle des feuilles. Les tiges des fleurs mâles peuvent mesurer 60 cm de long. Les tiges des fleurs femelles peuvent mesurer 18 cm de long. Les fruits sont divisés en 3 lobes semi-circulaires et contiennent des graines ailées plates. (Il est similaire à Dioscorea nummularia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. It grows each year from the tuber. A vine with slender stems armed with scattered short spines near the base. It twines to the right. The tubers are slender, fleshy and narrow. They can be 2 m long and 10 cm across. They grow deep in the soil. The leaves are simple and opposite. The leaf stalk is 7 cm long. Leaves are spear shaped and 10 to 18 cm long. The flowers are very small and yellowish green and borne in flower clusters in the axils of leaves. The male flower stalks can be 60 cm long. The female flower stalks can be 18 cm long. The fruit are divided into 3 semicircular lobes and contain flat winged seeds. (It is similar to Dioscorea nummularia){{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts et les fourrés à basse et moyenne altitude. Aux Philippines trouvé à Pangasinan, Bataan, Rizal et Laguna{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in forests and thickets at low and medium altitudes. In the Philippines found in Pangasinan, Bataan, Rizal and Laguna{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Asie, Burundi, Afrique centrale, Chine, Congo, Afrique de l'Est, Inde, Japon, Amérique du Nord, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Burundi, Central Africa, China, Congo, East Africa, India, Japan, North America, Pacific, Philippines, SE Asia, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 650 espèces de Dioscorée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 650 species of Dioscorea{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Brown, W.H., 1920, Wild Food Plants of the Philippines. Bureau of Forestry Bulletin No. 21 Manila. p 31 ; Fl. Filip. 797. 1837 ; Flora Malesiana Vol 13 p 332 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 273 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 13 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 35 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 459 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 171
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