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Un arbre en forme de poire. Il peut atteindre 22 m de haut. Le coffre peut mesurer 1,2 m de diamètre. Dans les endroits plus secs, il est plus bas et plus répandu. Les feuilles sont entassées vers les extré... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ebenales >
Sapotaceae > Manilkara > Manilkara concolor - idu : 19791
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre en forme de poire. Il peut atteindre 22 m de haut. Le coffre peut mesurer 1,2 m de diamètre. Dans les endroits plus secs, il est plus bas et plus répandu. Les feuilles sont entassées vers les extrémités des branches. Ils sont oblongs et généralement légèrement plus larges dans la partie supérieure. La base est rétrécie. Les feuilles mesurent 1,3 à 5 cm de long et 0,6 à 1,9 cm de large. Ils sont lisses et coriaces. Souvent, ils sont vert terne avec une nervure médiane jaune. Les fleurs sont petites et jaunes. Ils se produisent en grappes à l'aisselle des feuilles. Ils ont tendance à s'affaisser vers le bas. Les fruits sont des baies rondes. Ils mesurent 1,9 cm de long et sont rouges à maturité. Il y a 1-2 graines brunes brillantes à l'intérieur. Les fruits sont comestibles et sucrés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree with a pear shape. It can grow to 22 m tall. The trunk can be 1.2 m across. In drier places it is lower and more spreading. The leaves are crowded towards the ends of branches. They are oblong and usually slightly wider in the upper section. The base is narrowed. Leaves are 1.3-5 cm long and 0.6-1.9 cm wide. They are smooth and leathery. Often they are dull green with a yellow midrib. The flowers are small and yellow. They occur in bunches in the axils of leaves. They tend to droop downwards. The fruit are round berries. They are 1.9 cm long and red when ripe. There are 1-2 shiny brown seeds inside. The fruit are edible and sweet{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Afrique du Sud, les fruits sont disponibles de janvier à mars{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In South Africa, fruit are available January to March{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus et frais. Ils sont également utilisés pour faire des boissons fermentées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw and fresh.They are also used to make fermented drink{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    71.4 / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 21.1 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont appréciés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are valued{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts côtières et les pays de grès. Il pousse en forêt de basse altitude. Il pousse souvent sur les termitières. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in coastal forest and sandstone country. It grows in low altitude forest. It often grows on termite mounds. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Eswatini, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 75 espèces de Manilkara{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 75 Manilkara species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cunningham, 1985, ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 336 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1886 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 3. A.A. Balkema, Cape Town p 1753 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 183 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 10th June 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 504 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 48 ; Van Wyk, Br. and van Wyk P., 2009, Field Guide to Trees of Southern Africa. Struik Nature. p 94 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; www.zimbabweflora

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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