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Sapotaceae > Manilkara > Manilkara sansibarensis - idu : 19810
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Manilkara sansibarensis (Engl.) Dubard

    • Synonymes

      :

      Manilkara cuneifolia auctt. sensu East African Herbarium, Mimusops cuneifolia auctt. sensu East African Herbarium

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dhoka, Mkunya, Mshezimbago, Mung'ambo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. La couronne est dense. L'écorce est grise à noire et craquelée. Les feuilles sont ovales et vert foncé. Les fleurs sont crème. Ils sont en grappes à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ovales et mesurent 1,8 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows 5-10 m tall. The crown is dense. The bark is grey to black and cracked. The leaves are oval and dark green. The flowers are cream. They are in clusters in the axils of leaves. The fruit are oval and 1.8 cm long{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Tanzanie, les fruits sont récoltés de septembre à décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Tanzania the fruit are collected from September to December{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont consommés. Ils ont une pulpe laiteuse douce. Les graines sont jetées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are eaten. They have a sweet milky pulp. The seeds are discarded{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire importante{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. Au Kenya, il pousse dans les zones boisées côtières du niveau de la mer à 300 m d'altitude. Il pousse sur les sols rouges côtiers profonds. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the lowlands. In Kenya it grows in coastal woodland from sea level to 300 m altitude. It grows on deep coastal red soils. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Kenya, Mozambique, Tanzanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Kenya, Mozambique, Tanzania{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      East African Herbarium records, 1981, (As Manilkara cuneifolia and Mimusops cuneifolia) ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 183 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 10th June 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 456

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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