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Arbustes ou arbres de 3 à 12 m de haut. L'écorce est grise et profondément sillonnée. La sève est laiteuse. Le coffre devient grand. Les feuilles sont alternes et souvent étroitement groupées à l'extrémité des rameaux, avec des cicatrices visibles. La tige de la feuille mesure de 0,8 à 2 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 5 à 10 cm de long sur 3 à 7 cm de large. Les feuilles sont vert grisâtre et coriaces. Les fleurs sont blanches ou jaune pâle. Ils peuvent se produire seuls ou en grappes à l'aisselle des feuilles. La baie est ovale et mesure 1 à 2 cm de long. Le fruit est jaune rougeâtre à maturité. Ils sont à 1 ou 2 graines. Les graines mesurent environ 8 à 10 mm de long. Le fruit est doux, collant et comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Shrubs or trees, 3-12 m tall. The bark is grey and deeply furrowed. The sap is milky. The trunk becomes large. Leaves are alternate and often closely clustered at the end of branchlets, with conspicuous scars. The leaf stalk is 0.8-2 cm long. The leaf blade is oval and 5-10 cm long by 3-7 cm wide. The leaves are greyish green and leathery. The flowers are white or pale yellow. They can occur singly or in clusters in the axils of leaves. The berry is oval and 1-2 cm long. The fruit are reddish-yellow on maturity. They are 1 or 2 seeded. Seeds are about 8-10 mm long. The fruit is sweet, sticky and edible{{{0(+x).
Production
:
C'est une croissance lente. En Inde, les fruits sont disponibles d'octobre à avril. Les graines contiennent 25% d'huile comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is slow growing. In India the fruit are available October to April. The seeds contain 25% edible oil{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures ou par stratification à l'air. Ils peuvent être greffés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed. They can also be grown from cuttings or by air-layering. They can be grafted{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
-les graines contiennent une huile comestibleµ{{{0(+x)µ ;
-alimentation humaine : fruitµ{{{2(+)µ ; fruitsµ0(+x),27(+x)µ mûrsµ0(+x)µ consommésµ0(+x),27(+x)µ localementµ27(+x)µ frais ou séchés ; ils sont très doux ;
-l'écorce est ajoutée au sucre de palme pour limiter la fermentationµ{{{0(+x)µ.
Les fruits mûrs sont vendus sur les marchés. Ils sont collectés en grande quantité. C'est un arbre fruitier cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Ripe fruit are sold in markets. They are collected in large quantities. It is a cultivated fruit tree{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Les plantes poussent dans les fourrés à basse altitude. En Inde, ils poussent dans les forêts sèches de l'Ouest. Deccan. Il pousse le long des routes et des terrains vagues. Cela peut être le long des bords de mer. Il pousse dans des conditions semi-arides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. Plants grow in thickets at low altitudes. In India they grow in dry forests in the West. Deccan. It grows along roadsides and wastelands. It can be along seashores. It grows in semi-arid conditions{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Bangladesh, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Myanmar, Népal, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bangladesh, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Myanmar, Nepal, Pakistan, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Les graines ont une valeur médicinale. Il existe environ 75 espèces de Manilkara{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seeds have medicinal value. There are about 75 Manilkara species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 195 [Mimusops hexandra Roxb.], par Louis Bubenicek) ;
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