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Olacaceae > Strombosia > Strombosia javanica - idu : 38000
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Strombosia javanica Blume

    • Synonymes

      :

      Strombosia javanica var. sumatrana Valet

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bayam badak ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. Il peut atteindre 26 m de haut mais est généralement plus petit. La couronne est dense. L'écorce est gris jaunâtre et peut être fissurée. Les feuilles sont lisses sur la face supérieure. Les fleurs sont regroupées au sommet de la tige fleurie. Ce sont à l'aisselle des feuilles. Le fruit est charnu mais coupé au sommet{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tall tree. It can grow 26 m high but is usually smaller. The crown is dense. The bark is yellowish-grey and can be cracked. The leaves are smooth on the upper surface. The flowers are in a group at the top of the flowering stalk. These are in the axils of the leaves. The fruit are fleshy but cut off at the top{{{0(+x).

      • Production

        :

        C'est une croissance lente{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is slow growing{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles ont le goût des haricots et sont consommées crues ou cuites{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves taste like beans and are eaten raw or cooked{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt pluviale des basses terres. Il pousse jusqu'à 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland rainforest. It grows up to 600 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Brunei, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Brunei, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 12 espèces de Strombosia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 12 Strombosia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2126 ; Flora Malesiana Vol 10 p 21 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 208 ; Sleumer, H., 1984, Olacaceae, Flora Malesiana Series 1 Vol 10(1) p 21 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Soepadmo, E. and Wong, K. M., 1995, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume One. p 283

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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