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Celastraceae > Salacia > Salacia madagascariensis - idu : 28577
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou grimpeur à feuilles persistantes. Les feuilles sont étroitement ovales et brillantes. Il y a des dents autour du bord. Les fleurs sont en grappes et sont jaune verdâtre. Les fruits sont ronds et mesurent 3 cm de diamètre. Ils sont orange à rouge à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen shrub or climber. The leaves are narrowly oval and shiny. There are teeth around the edge. The flowers are in clusters and are greenish-yellow. The fruit are round and 3 cm across. They are orange to red when ripe{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : L'enveloppe du fruit est enlevée et la graine est jetée et la petite quantité de chair est mangée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit coat is removed and the seed is discarded and the small amount of flesh is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Au Kenya, il pousse dans les zones côtières. Il pousse dans le sable et les zones rocheuses du niveau de la mer à 500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In Kenya it grows in coastal areas. It grows in sand and rocky areas from sea level to 500 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Kenya, Madagascar{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Kenya, Madagascar{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Hippocrateacece{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Hippocrateacece{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      East African Herbarium records, 1981, ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 81 ; Reitveld, S., 2013, The Animals and Plants of the Zazamalala Forest in Western Madagascar. p 60 ; Styger, E., et al, 1999, Indigenous fruit trees of Madagascar: potential components of agroforestry systems to improve human nutrition and restore biological diversity. Agroforestry Systems 46: 289-310

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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