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Un arbre. Il atteint 8 à 10 m de haut. Le tronc mesure 40 à 50 cm de diamètre. C'est court et tordu. La couronne est dense et basse. Les feuilles sont opposées. Ils mesurent 10-12 cm de long sur 6-8 cm de large. Les fleurs sont à l'aisselle des feuilles. Il y a 9 à 12 fleurs dans un groupe. Ils sont blancs. Le fruit est presque rond et mesure 3-4 cm de diamètre. Il y a 3-6 graines ovales{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 8-10 m high. The trunk is 40-50 cm across. It is short and crooked. The crown is dense and low. The leaves are opposite. They are 10-12 cm long by 6-8 cm wide. The flowers are in the axils of leaves. There are 9-12 flowers in a group. They are white. The fruit is almost round and 3-4 cm across. There are 3-6 oval seeds{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées par graines. Les fruits mûrs sont récoltés et ramollis dans un sac en plastique, puis les graines sont retirées à l'eau courante. Les graines germent en 50 à 60 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The plants are grown by seed. The ripe fruit are harvested and allowed to soften in a plastic bag then the seeds removed in running water. The seeds germinate in 50-60 days{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Parce qu'il est difficile de retirer la pulpe des graines, les fruits sont moins populaires{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Because it is difficult to remove the pulp from the seeds the fruit are less popular{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tropicale. Il pousse dans le nord-est du Brésil{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in northeastern Brazil{{{0(+x).
Localisation
:
Belize, Bolivie, Brésil *, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, El Salvador, Guyane française, Guatemala, Guyanes, Guyane, Honduras, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Belize, Bolivia, Brazil*, Central America, Columbia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, French Guiana, Guatemala, Guianas, Guyana, Honduras, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Peru, South America, Suriname, Venezuela{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 25 espèces de Salacia en Amérique tropicale. Ils sont également mis dans la famille des Hippocratacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 25 Salacia species in tropical America. They are also put in the family Hippocrataceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bortolotto, I. M., et al, 2015, Knowledge and use of wild edible plants in rural communities along Paraguay River, Pantanal, Brazil. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:46 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Gen. hist. 1:628. 1831 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 580 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 125 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 116 ; NYBG herbarium "edible" ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 184 ; TodaFruta.com.br ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 112 ; www.colecionandofrutas.org ; Zambrana, P, et al, 2017, Traditional knowledge hiding in plain sight – twenty-first century ethnobotany of theChácobo in Beni, Bolivia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2017) 13:57
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