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Celastraceae > Salacia > Salacia senegalensis - idu : 28595
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Celastrales > Celastraceae > Salacia
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Salacia senegalensis (Lam.) DC.

    • Synonymes

      :

      Hippocratea senegalensis Lam, Salacia demeusei

    • Noms anglais et locaux

      :

      Becubar, Blande, Blanhe, Blende, Epo, Fugene, Futchuncoro, Kinkirisa, Ledjedja, Lenda, Malombo, Mambumba, Mancuba, Mancubaru, Mangangarasse, Mankides, Mankoband, Manubam, Mezinho-grande, Momboli, Neguedja, Nepo, Ngutukpana, Porecucudo, Sun-curo-foleo, Suncuro-fole, Ulbo, Umbol ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne ou un arbuste bas. Les feuilles mesurent 8 cm de long sur 4 cm de large. Les fleurs sont petites et jaune-vert. Ils se produisent en groupes aux nœuds. Le fruit peut mesurer 4 à 5 cm de diamètre. Ils sont rouge orangé à maturité. Il y a des bosses sur la peau externe. Il y a une petite quantité de chair douce et orange{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vine or low shrub. The leaves are 8 cm long by 4 cm wide. The flowers are small and green-yellow. They occur in groups at the nodes. The fruit can be 4-5 cm across. They are orange-red when ripe. There are lumps on the outer skin. There is a small amount of sweet, orange flesh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt, la savane et les palmeraies{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the forest, savannah and palm groves{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Afrique centrale, Congo, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Sénégal, Sierra Leone, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Central Africa, Congo, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Senegal, Sierra Leone, West Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Busson, 1965, ; Catarino, L., et al, 2016, Ecological data in support of an analysis of Guinea-Bissau's medicinal flora. Data in Brief 7 (2016):1078-1097 ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Danforth, R.M., & Boren, P.D., 1997, Congo Native fruits. Twenty-five of the best. Privately published. p 68 ; Djihounouck, Y., et al, 2018, Diversité Et Importance Socio-Economique Des Espèces Fruitières Sauvages Comestibles En Zone Kasa (Sud-Ouest Du Sénégal). European Scientific Journal December 2018 edition Vol.14, No.36 ISSN: 1857 – 7881 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 160 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 81

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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