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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Cela peut être un brouilleur. Il atteint une hauteur de 1 à 3 m. Il peut produire des pousses annuelles à partir d'une tige souterraine ou d'un rhizome. La tige principale a des crêtes au début. Les feuilles sont alternes et à tiges courtes. Les feuilles sont étroitement ovales et brillantes. Les feuilles varient en forme. Ils mesurent 4 à 6 cm de long. Les fleurs sont jaunes. Les fruits sont de couleur orange. Il y a plusieurs fleurs à l'aisselle des feuilles. Il y en a 2 à 16 avec des tiges courtes. Le fruit est rond et charnu. Il mesure 4 à 5 cm de diamètre. Il est orange à jaune. Il a une peau fine et coriace et 2-3 grosses graines. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. It can be a scrambler. It grows 1-3 m high. It can put up annual shoots from an underground stem or rhizome. The main stem has ridges at first. The leaves are alternate and with short stalks. The leaves are narrowly oval and shiny. The leaves vary in shape. They are 4-6 cm long. The flowers are yellow. The fruit are orange colour. There are several flowers in the axils of leaves. There are 2-16 with short stalks. The fruit is round and fleshy. It is 4-5 cm across. It is orange to yellow. It has a thin leathery skin and 2-3 large seeds. The fruit are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour les confitures et les gelées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw. They are also used for jams and jellies{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    83.8 256 61 1.1

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 10.7 0.6 0.2



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are especially eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans un sol sec. Il pousse en dessous de 200 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans les broussailles côtières. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in dry soil. It grows below 200 m above sea level. It grows in coastal scrub. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les racines ont des propriétés antipaludiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The roots have antimalarial properties{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cunningham, 1985, ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 151 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 81 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 7th April 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 362 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 56 ; van Wyk, B-E., 2011, The potential of South African plants in the development of new food and beverage products. South African Journal of Botany 77 (2011) 857–868 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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