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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Commiphora africana (A. Rich.) Engl.

    • Synonymes

      :

      Commiphora pilosa (Engl.) Engl, Commiphora benadirensis Mattei, Commiphora calcicola Engl, Balsamodendron africanum (A. Rich.) Arn, Heudelotia africana A. Rich

    • Noms anglais et locaux

      :

      African myrrh ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint une hauteur de 2 à 5 m. Il a de nombreuses branches et est épineux. Le tronc est gris et l'écorce ne pèle pas. Les jeunes branches sont densément poilues et avec des épines à l'extrémité. Les feuilles sont sur de longues tiges velues. Les feuilles sont composées de 3 à 5 folioles. Ceux-ci sont généralement poilus et ont des dents arrondies le long du bord. La foliole à la fin a une base étroite et une pointe émoussée. C'est le plus grand dépliant. Les fleurs sont rouges et en grappes courtes à l'aisselle des feuilles. Les fleurs sont produites avant l'apparition des feuilles. Les fruits sont petits et ronds. Dans les fruits frais, la couche autour de la graine est rouge{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It grows 2-5 m high. It has many branches and is spiny. The trunk is grey and the bark does not peel. The young branches are densely hairy and with spines at the tip. The leaves are on long hairy stalks. The leaves are made up of 3-5 leaflets. These are usually hairy and have rounded teeth along the edge. The leaflet at the end has a narrow base and blunt point. It is the largest leaflet. The flowers are red and in short clusters in the axils of leaves. The flowers are produced before the leaves appear. The fruit are small and round. In fresh fruit the layer around the seed is red{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il fleurit et fructifie une grande partie de l'année en Éthiopie. Le porte-greffe est récolté pendant la saison des pluies{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It flowers and fruit throughout much of the year in Ethiopia. The rootstock is collected during the rainy season{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines ou de boutures. Il peut être cultivé à partir de piquets. Il peut être planté comme haie vivante{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seeds or cuttings. It can be grown from stakes. It can be planted as a live hedge{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, racines, feuilles, écorce, gomme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Roots, Leaves, Bark, Gum{{{0(+x).

    Détails

    : Le centre des racines est mangé lorsque la nourriture est rare. Il se mange cru. C'est doux. Bark est utilisé pour faire un thé. Le jeune fruit est consommé cru. Attention: Les feuilles sont mangées mais peuvent contenir des poisons. Ils sont cuisinés avec de la potasse et des arachides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The centre of the roots is eaten when food is scarce. It is eaten raw. It is sweet. Bark is used to make a tea. The young fruit is eaten raw. Caution: The leaves are eaten but may contain poisons. They are cooked with potash and groundnuts{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les racines sont surtout consommées par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The roots are especially eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il favorise les terres boisées basses et sèches. Il pousse sur des plateaux sableux ou des crêtes rocheuses. En Afrique de l'Est, il pousse entre 50 et 1 800 m d'altitude. Au Kenya, il pousse dans les régions où les précipitations se situent entre 400 et 1 000 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse au Sahel. Il pousse dans la forêt de Miombo. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It favours low dry woodland. It grows on sandy flats or rocky ridges. In East Africa it grows between 50 and 1,800 m altitude. In Kenya it grows in regions with a rainfall between 400-1,000 m altitude. It can grow in arid places. It grows in the Sahel. It grows in Miombo woodland. In Brisbane Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Tchad, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Gambie, Ghana, Côte d'Ivoire, Kenya, Malawi, Mali, Mauritanie, Mozambique Afrique de l'Ouest, Namibie, Niger, Nigeria, Rwanda, Sahel, Sénégal, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Togo, Ouganda, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Chad, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Gambia, Ghana, Ivory Coast, Kenya, Malawi, Mali, Mauritania, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, Rwanda, Sahel, Senegal, Somalia, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 165 à 190 espèces de Commiphora. Ils sont courants en Afrique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 165-190 Commiphora species. They are common in Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Ballal, M. E., et al, 2014, Ethno-botany of Natural Forests of Nuba Mountains, South Kordofan State, Sudan. Journal of Forest Poducts & Industries. 3(1):13-19 ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 164 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; A. L. P. P. de Candolle & A. C. de Candolle, Monogr. phan. 4:14. 1883 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Dansi, A., et al, 2008, Traditional leafy vegetables and their use in the Benin Republic. Genet Resour Crop Evol (2008) 55:1239–1256 ; Dansi, A., et al, 2009, Traditional leafy vegetables in Benin: folk nomenclature, species under threat and domestication. Acta Bot. Gallica 156(2), 183-199 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 215 ; Exell, A.W. et al, (Ed), 1963, Flora Zambesiaca Vol 2 Part 1 Crown Agents, London. p 276 ; Feyssa, D. H., et al, 2011, Seasonal availability an consumption of wild edible plants in semiarid Ethiopia; Implications to food security and climate change adaptation. Journal of Horticulture and Forestry 3(5): 138-149 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 15 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 140 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Glover, et al, 1966b, ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 30 (As Commiphora pilosa) ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. 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