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Sapotaceae > Mimusops > Mimusops bagshawei - idu : 21007
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 40 m de haut. Le tronc est droit. L'écorce est brune. Les feuilles sont simples et alternes. La tige des feuilles mesure 1 à 2 cm de long. Le limbe des feuilles est petit et mesure de 6 à 12 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Ils sont ovales et en forme de coin. Les fleurs sont en groupes de 2 à 4 à l'aisselle des feuilles. Ils pendent et ont un parfum. Ils sont verts à jaunes. Les fruits sont ovales et jaunes à orange. Ils mesurent 2,5 cm de long sur 2 cm de large. Il y a 1 à 3 graines brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 40 m tall. The trunk is straight. The bark is brown. The leaves are simple and alternate. The leaf stalk is 1-2 cm long. The leaf blade is small and 6-12 cm long by 2-5 cm wide. They are oval and wedge shaped. The flowers are in groups of 2-4 in the axils of leaves. They hang down and have a scent. They are green to yellow. The fruit are oval and yellow to orange. They are 2.5 cm long by 2 cm wide. There are 1-3 brown seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruits, écorceµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

    -la partie intérieure douce de l'écorce est utilisée comme condiment dans la soupe ;

    -le fruit mûr est mangé ; les graines sont jetéesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine et de montagne. En Tanzanie, il pousse entre 1 100 et 2 400 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland and mountain forests. In Tanzania it grows between 1,100-2,400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Kenya, Afrique du Sud, Afrique australe, Sud-Soudan, Tanzanie, Ouganda{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Kenya, South Africa, Southern Africa, Southern Sudan, Tanzania, Uganda{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe de 41 à 55 espèces de Mimusops. Ils se produisent en Afrique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 41-55 Mimusops species. They occur in tropical Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Glover et al, 1966b, ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 45 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 147 ; Lovett, J. C. et al, Field Guide to the Moist Forest Trees of Tanzania. p 163 ; Oryema, C., et al, 2013, Edible wild fruit species of Gulu District, Uganda. International Journal of Biology and Biological Sciences Vol 2(4) pp 068-082 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 183 ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 471

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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