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Rhamnaceae > Ziziphus > Ziziphus zeyheriana - idu : 41442
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Il pousse 60 cm de haut. Il a des tiges annuelles d'un rhizome rampant ou d'une tige souterraine. Les petites branches sont velues. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 2-5 cm de long sur 1-4 cm de large. Les fruits mesurent 7 mm de diamètre. Ils sont ronds et ont 2 graines. Les graines mesurent 5 mm sur 5 mm{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. It grows 60 cm high. It has annual stems from a creeping rhizome or underground stem. The small branches are hairy. The leaf blade is oval and 2-5 cm long by 1-4 cm wide. The fruit are 7 mm across. They are round and have 2 seeds. The seeds are 5 mm by 5 mm{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, noyaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Kernels{{{0(+x).

    Détails

    : Les grains sont utilisés pour la bouillie et également comme substitut du café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The kernels are used for porridge and also as a coffee substitute{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. C'est souvent sur les termitières. Il pousse dans les prairies et les bois entre 1 250 et 1 500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It is often on termite mounds. It grows in grassland and woodland between 1,250-1,500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Botswana, Afrique de l'Est, Afrique du Sud, Afrique australe, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Botswana, East Africa, South Africa, Southern Africa, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 315 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 169

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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