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Rhamnaceae > Berchemia > Berchemia sinica - idu : 4524
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Cela peut être de l'escalade. Il atteint 5 m de haut. Les feuilles sont alternes et blanc grisâtre en dessous. Ils mesurent 3-6 cm de long sur 2-4 cm de large. Les fleurs sont généralement isolées et sont vert jaunâtre. Le fruit est violet à rouge et devient noir à maturité. Il est de forme cylindrique et mesure 5 à 9 mm de long sur 3 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It can be climbing. It grows 5 m tall. The leaves are alternate and greyish white underneath. They are 3-6 cm long by 2-4 cm wide. The flowers usually occur singly and are yellowish green. The fruit is purple to red and turns black when mature. It is cylinder shaped and 5-9 mm long by 3 mm wide{{{0(+x).

      • Production

        :

        Au Yunnan, les fruits sont récoltés d'août à septembre et les feuilles d'avril à juin{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Yunnan the fruit are harvested August to September and the leaves from April to June{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais. Les jeunes feuilles sont utilisées pour faire des boissons au thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten fresh. The young leaves are used for making tea drinks{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts mixtes des vallées entre 1 000 et 2 500 m d'altitude. Il pousse au Sichuan et au Yunnan en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in mixed forests in valleys between 1,000-2,500 m above sea level. It grows in Sichuan and Yunnan in China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Himalaya, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Himalayas, Tibet{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ju, Y., et al, 2013, Eating from the wild: diversity of wild edible plants used by Tibetans in Shangri-la region, Yunnan, China, Journal of Ethnobiology and Ethno medicine 9:28 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Kang, Y., et al, 2014, Wild food plants used by the Tibetans of Gongba Valley (Zouqu country, Gansu, China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:20 ; Zhang, L., et al, 2016, Ethnobotanical study of traditional edible plants used by the Naxi people during droughts. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:39

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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