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Un igname. C'est une vigne volubile. Il peut atteindre 5 m de long. Il pousse à partir d'un tubercule charnu. Le tubercule peut mesurer 20 cm de diamètre. Les feuilles sont larges et presque en forme de rein. Les bords des feuilles sont ondulés. Ils mesurent 2 à 6 cm de long sur 1 à 6 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. It is a twining vine. It can grow 5 m long. It grows from a fleshy tuber. The tuber can be 20 cm across. The leaves are broad and almost kidney shaped. The edges of the leaves are wavy. They are 2-6 cm long by 1-6 cm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Wilkin, P. et al, 2009, Dioscorea orangeana (Dioscoreaceae), a new and threatened species of edible yam from northern Madagascar. Kew Bulletin 64: 461-468
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