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Dioscorea orangeana

Illustration Dioscorea orangeana, Par ichard Randrianaivo, MBG-Madagascar, via x

legume-racine (carotte)

Un igname. C'est une vigne volubile. Il peut atteindre 5 m de long. Il pousse à partir d'un tubercule charnu. Le tubercule peut mesurer 20 cm de diamètre. Les feuilles sont ... (traduction automatique)
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Dioscorea orangeana legume-racine (carotte)

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Un igname. C'est une vigne volubile. Il peut atteindre 5 m de long. Il pousse à partir d'un tubercule charnu. Le tubercule peut mesurer 20 cm de diamètre. Les feuilles sont larges et presque en forme de rein. Les bords des feuilles sont ondulés. Ils mesurent 2 à 6 cm de long sur 1 à 6 cm de large (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un igname. C'est une vigne volubile. Il peut atteindre 5 m de long. Il pousse à partir d'un tubercule charnu. Le tubercule peut mesurer 20 cm de diamètre. Les feuilles sont larges et presque en forme de rein. Les bords des feuilles sont ondulés. Ils mesurent 2 à 6 cm de long sur 1 à 6 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A yam. It is a twining vine. It can grow 5 m long. It grows from a fleshy tuber. The tuber can be 20 cm across. The leaves are broad and almost kidney shaped. The edges of the leaves are wavy. They are 2-6 cm long by 1-6 cm wide{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Racine (tuberculesµ0(+x)µ cuits [nourriture/aliment : légumeµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Dioscorea orangeana, Par ichard Randrianaivo, MBG-Madagascar, via x
Par ichard Randrianaivo, MBG-Madagascar, via x

Illustration Dioscorea orangeana, Par ichard Randrianaivo, MBG-Madagascar, via x ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts sclérophylles sèches sur calcaire et sable{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It grows in dry sclerophyllous forests on limestone and sand{{{0(+x).

  • Localisation :



     Afrique, Afrique de l'Est, Madagascar{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, East Africa, Madagascar{{{0(+x).

  • Notes :



     C'est une espèce en péril{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is an at risk species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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  • Sources et/ou références :



    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Wilkin, P. et al, 2009, Dioscorea orangeana (Dioscoreaceae), a new and threatened species of edible yam from northern Madagascar. Kew Bulletin 64: 461-468

  • Recherche de/pour :





Espèces du même genre (Dioscorea)

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50 taxons (sur 165)





Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)

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50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale
Illustration Dioscorea orangeana, Par ichard Randrianaivo, MBG-Madagascar, via x

Par ichard Randrianaivo, MBG-Madagascar, via x



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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 Mail. : patlm@live.fr

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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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