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Rosaceae > Crataegus > Crataegus succulenta - idu : 9844
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Illustration Crataegus succulenta, Par Sargent, C.S., Silva of North America (1891-1902) Silva vol. 13 (1902), via plantillustrations
      Illustration Crataegus succulenta, Par Sargent, C.S., Silva of North America (1891-1902) Silva vol. 13 (1902), via plantillustrations - Fermer      

Par Sargent, C.S., Silva of North America (1891-1902) Silva vol. 13 (1902), via plantillustrations


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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Cela peut être un arbre à plusieurs tiges. Il atteint 6-8 m de haut. Il a des brindilles et des épines foncées. Les feuilles mesurent 3 à 8 cm de long. Ils ont des lobes peu profonds. Il y a de petites dents pointues. Les tiges des feuilles ont des rainures au-dessus et des ailes. Les épines sont robustes et mesurent jusqu'à 8 cm de long. Ils sont noirs et brillants. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont brillants et rouges. Ils mesurent 6 à 8 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It can be a tree with several stems. It grows to 6-8 m high. It has dark twigs and thorns. The leaves are 3-8 cm long. They have shallow lobes. There are small, sharp teeth. The leaf stalks have grooves above and wings. The thorns are stout and up to 8 cm long. They are black and glossy. The flowers are white. The fruit are glossy and red. They are 6-8 mm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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    Fruits - crus ou cuits ; excellent pour faire des gelées , il peut également être séché pour une utilisation ultérieure ; petit fruit à la chair sucrée, juteuse et pulpeuse ; il mesure jusqu'à 17 mm de diamètre ; un autre rapport indique que le fruit est gros pour une espèce de Crataegus, il mesure environ 35 mm de diamètre et est porté en petites grappesµ{{{5(+)µ ; il y a jusqu'à cinq graines assez grosses au centre du fruit, celles-ci collent souvent ensemble et donc l'effet est de manger un fruit semblable à une cerise avec une seule graineµ{{{5(K)µ.

    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

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    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Tempéré. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Il peut pousser dans une gamme de types de sols et avec différentes valeurs de pH. Il peut tolérer des sols très humides ainsi que la sécheresse. Il peut pousser dans des sols secs et rocheux pauvres. Il est résistant au froid{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. It suits hardiness zones 4-9. It can grow in a range of soil types and with various pH values. It can tolerate very wet soils as well as drought. It can grow in poor rocky dry soils. It is cold hardy{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Canada, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    zone 4-9




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 241 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 197 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 392 ; Fisk, J. R. & Hoover, E., 2015, Wild Fruits of Minnesota. A Field Guide. University of Minnesota p 23 ; Handbuch 2:78. 1829 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 276 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 484 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 164 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 80 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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