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Rosaceae > Crataegus > Crataegus columbiana - idu : 9761
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AVI. O

  
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(les différentes catégories)
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un très petit arbre. Il peut atteindre 6 m de haut. Les feuilles mesurent 3 à 7 cm de long. Ils ont des lobes distincts. Il y a des dents autour du bord qui ont des glandes à l'extrémité. Les feuilles sont velues sur les deux surfaces. Les épines sont robustes et mesurent 4 à 6 cm de long. Les fruits sont ronds et mesurent 8 à 11 mm de diamètre. Ils sont rouge foncé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or very small tree. It can grow to 6 m tall. The leaves are 3-7 cm long. They have distinct lobes. There are teeth around the edge which have glands at the tip. Leaves are hairy on both surfaces. The thorns are stout and 4-6 cm long. The fruit are round and 8-11 mm across. They are dark red{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Ils peuvent également être écrasés, les graines pressées et séchées. Ils peuvent être utilisés pour la gelée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten. They can also be mashed, the seeds squeezed out and dried. They can be used for jelly{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Tempéré. Il pousse sur des sites secs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. It grows on dry sites{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Canada, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 390 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 80 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 142

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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