Angelica keiskei
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Une herbe. Elle atteint 1,5 m de haut. Il peut pousser pendant 2 ans ou plus. Les tiges sont creuses et mesurent 3 à 5 cm de diamètre. Ils sont jaunes à rouges. Les feuille ... (traduction automatique)
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Angelica keiskei
Note alimentaire 
Une herbe. Elle atteint 1,5 m de haut. Il peut pousser pendant 2 ans ou plus. Les tiges sont creuses et mesurent 3 à 5 cm de diamètre. Ils sont jaunes à rouges. Les feuilles ont des folioles sur le côté et celles-ci ont des dents et ont souvent 3 parties. Les fleurs sont au sommet. Ils sont blancs (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Apiales ;
- Famille APN : Apiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Angelica keiskei (Miq.) Koidz.
- Synonymes : Angelica keiskei f. foliosa Konta & S. Matsumoto, Angelica utilis Makino ex Y. Yabe, Archangelica keiskei Miq
- Noms anglais et locaux : Japanese angelica
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle atteint 1,5 m de haut. Il peut pousser pendant 2 ans ou plus. Les tiges sont creuses et mesurent 3 à 5 cm de diamètre. Ils sont jaunes à rouges. Les feuilles ont des folioles sur le côté et celles-ci ont des dents et ont souvent 3 parties. Les fleurs sont au sommet. Ils sont blancs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 1.5 m tall. It can grow for 2 or more years. The stems are hollow and 3-5 cm across. They are yellow to red. The leaves have leaflets along the side and these have teeth and often have 3 parts. The flowers are at the top. They are white{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
feuilles, tiges, racines, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Stalks, Root, Vegetable{{{0(+x).
Détails :
La racine est utilisée comme épice et arôme. Ils sont également marinés. Les feuilles sont utilisées pour le jus et l'assaisonnement. Ils peuvent être consommés crus, bouillis ou frits{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The root is used as a spice and flavouring. They are also pickled. The leaves are used for juice and seasoning. They can be eaten raw, boiled or deep fried{{{0(+x).
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 88.6 | 138 | 33 | 4.2 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 51 | 41 | 0.7 | 0.8 |
Risques et précautions à prendre
✖
(1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent des furocoumarines, qui augmentent la sensibilité de la peau aux rayons du soleil et peut provoquer une dermatite{{{5(+).
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il est préférable en plein soleil et dans un sol humide bien drainé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It is best in full sun and a well-drained moist soil{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine, Japon, Corée, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, Japan, Korea, Taiwan{{{0(+x).
Notes :
Il existe 50 espèces d'Angelica. Ce sont des plantes tempérées. Il a des propriétés anticancéreuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 50 Angelica species. They are temperate plants. It has anticancer properties{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Angelica keiskei" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Angelica keiskei" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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- Annesorhiza flagellifolia
- Annesorhiza macrocarpa Eckl. & Zeyh. (Anyswortel)
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- ...
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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