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Malvaceae > Sterculia > Sterculia striata - idu : 37896
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sterculia striata A. St.-Hil. & Naudin

    • Synonymes

      :

      Clompanus striatus (A.St.-Hil. & Naudin) Kuntze, Sterculia lasiantha C. Mart

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chicha, Striated sterculia ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 8-14 m de haut. La couronne est en forme de pyramide. Le tronc mesure 40 à 50 cm de diamètre. Les feuilles sont simples. Ils ont 3-5 lobes et sont en forme de cœur. La tige de la feuille mesure 10 à 11 cm de long. Les feuilles mesurent 24-28 cm de long sur 18-20 cm de large. Les fleurs sont groupées à l'aisselle des feuilles ou aux extrémités des branches. Le fruit est composé de 3 à 5 capsules ligneuses. Ils sont verts à l'extérieur et rouges à l'intérieur. Ils contiennent 5 graines chacun. Les graines sont noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 8-14 m high. The crown is pyramid shaped. The trunk is 40-50 cm across. The leaves are simple. They have 3-5 lobes and are heart shaped. The leaf stalk is 10-11 cm long. The leaves are 24-28 cm long by 18-20 cm wide. The flowers are in groups in the axils of leaves or at the ends of branches. The fruit is made up of 3-5 woody capsules. They are green outside and red inside. They contain 5 seeds each. The seeds are black{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent à un rythme modéré{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow at a moderate rate{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et mis au soleil pour s'ouvrir complètement. Les graines ne sont viables que pendant environ 60 jours. Les graines fraîches sont plantées et germent en 20-30 jours. Les semis peuvent être transplantés dans le champ en 5 mois{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and put in the sun to fully open. The seeds are only viable for about 60 days. Fresh seed are planted and germinate in 20-30 days. Seedlings can be transplanted into the field in 5 months{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées fraîches ou grillées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten fresh or roasted{{{0(+x).



    Partie testée

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    6.9 / / 22.3

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les graines sont appréciées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The seeds are enjoyed{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse au Brésil en Amazonie et dans la savane. Il pousse en forêt semi-décidue{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in Brazil in the Amazon and savannah. It grows in semi-deciduous forest{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Bolivie, Brésil *, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Bolivia, Brazil*, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Sterculiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Sterculiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bortolotto, I. M., et al, 2015, Knowledge and use of wild edible plants in rural communities along Paraguay River, Pantanal, Brazil. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:46 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Fraguas, R. M., 2015, Chemical constituents of chichá (Sterculia striata St. Hil. et Naud.) seeds. African Journal of Agricultural Research. 10(9) pp. 965-969 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 629 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 346 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 164 ; www.colecionandofrutas.org

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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