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Malvaceae > Sterculia > Sterculia quadrifida - idu : 37884
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Sterculia quadrifida R. Br.

    • Synonymes

      :

      Clompanus quadrifida Kuntze

    • Noms anglais et locaux

      :

      Peanut tree, Red-fruited Kurrajong ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille petite à moyenne. Il atteint 5-12-20 m de haut. Il a une couronne arrondie ouverte. C'est une plante éparse et les petites tiges sont épaisses. L'écorce est lisse et grise. Les feuilles sont longues et en forme de cœur. Ils mesurent de 9 à 23 cm de long sur 5,5 à 17,5 cm de large. Ils sont vert foncé et rugueux avec des veines proéminentes. Ils sont plus pâles et finement poilus en dessous. Les feuilles tombent au cours de l'année. La tige de la feuille mesure 4 à 10 cm de long. Les fleurs sont petites, jaune verdâtre et ne se remarquent pas facilement. Ils sont produits en capitules vers les extrémités des branches. Les sépales de la fleur restent joints en formant un tube en forme de cloche. Ils mesurent 0,5-1 cm de long sur 0,5 cm de large. La surface extérieure est verte et velue. Plusieurs fleurs se rencontrent dans des compositions florales de 3 à 10 cm de long. Les fruits sont des groupes de gousses coriaces ou de capsules portées de manière rigide sur les tiges. Les fruits mesurent 5 à 8 cm de diamètre et 3 à 4 cm de longueur. La peau est rugueuse, veloutée et coriace et devient rouge à maturité. Les gousses mûres se fendent pour montrer la surface intérieure légèrement brillante et les graines noires. Il y a 2 à 8 graines brillantes. Les graines mesurent 1 à 2 cm de long. Les graines sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small to medium sized tree. It grows up to 5-12-20 m tall. It has an open rounded crown. It is a straggly plant and the smaller stems are thick. The bark is smooth and grey. The leaves are long and heart shaped. They are 9-23 cm long by 5.5-17.5 cm wide. They are dark green and rough with prominent veins. They are paler and finely hairy underneath. The leaves fall off during the year. The leaf stalk is 4-10 cm long. The flowers are small, greenish-yellow and not easily noticed. They are produced in flower heads towards the ends of branches. The sepals of the flower remain joined forming a tube which is bell-shaped. They are 0.5-1 cm long by 0.5 cm wide. The outer surface is green and hairy. Several flowers occur together in flower arrangements that are 3-10 cm long. The fruit are groups of leathery pods or capsules carried stiffly on the stems. The fruit are 5-8 cm across by 3-4 cm long. The skin is rough velvety and leathery and turns red when ripe. The ripe pods split to show the light shiny inner surface and black seeds. There are 2-8 shiny seeds. The seeds are 1-2 cm long. The seeds are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les jeunes plantes poussent rapidement. En Australie, la floraison a lieu de février à novembre et la fructification d'avril à décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Young plants are fast growing. In Australia, flowering occurs from February to November and fruiting from April to December{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines fraîches germent en quelques jours. La germination peut être améliorée en versant de l'eau chaude sur les graines et en les laissant tremper pendant 24 heures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Fresh seed germinate in a few days. Germination can be improved by pouring hot water over the seeds and allowing them to soak for 24 hours{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées crues. Une fois pelées, elles ont un goût agréable de cacahuète. Ils sont également cuisinés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten raw. When peeled they have a pleasant peanut like taste. They are also cooked{{{0(+x).



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    40.7 1249 299 12.3

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 2 2.6 6.5



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse naturellement dans les fourrés de vignes de mousson côtières et sur les dunes de sable derrière la plage. Il peut être cultivé sur une grande variété de sols bien drainés. Il a une certaine tolérance à la sécheresse. Jardins botaniques de Melbourne. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows naturally in coastal monsoon vine thickets and on sand dunes behind the beach. It can be grown on a wide variety of well-drained soils. It has some tolerance to drought. Melbourne Botanical Gardens. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie *, Timor oriental, Inde, Malaisie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Timor-Leste, détroit de Torres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia*, East Timor, India, Malesia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Timor-Leste, Torres Strait{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Sterculiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Sterculiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anon., 2003, Native Plants for the Fitzroy basin. Society for Growing Australian Plants Inc. (Rockhampton Branch) p 76 ; Bailey, F. M., 1913, Comprehensive Catalogue of Queensland Plants. Queensland Government. ; J. J. Bennett & R. Brown, Pl. jav. rar. 233. 1844 ; Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 237 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 950 ; Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 303 ; Calvert, G., 2010, The Burdekin Delta Tree Guide. Lower Burdekin Landcare Association., Inc., Ayr p 141 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 58, 201 ; Cooper W & Cooper W T, 1994, Fruits of the Rain Forest. RD Press p 262 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 534 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 53 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 93 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1372 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 239 ; Fell, D.G. & Stanton, D.J., 2015: The vegetation and flora of Mabuyag, Torres Strait, Queensland. Memoirs of the Queensland Museum – Culture 8(1):1-33. Brisbane. ISSN 1440-4788 ; Hearne, D.A., & Rance, S.J., 1975, Trees for Darwin and Northern Australia. AGPS, Canberra p 108, Pl 33 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 294 ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 158 ; Hill, R. and Baird, A., 2003, Kuku-Yalanji Rainforest Aboriginal People and Carbohydrate Resource Management in the Wet Tropics of Queensland, Australia. Human Ecology, Vol. 31, No. 1. pp 27-52 ; Isaacs, J., 1987, Bush Food, Aboriginal Food and Herbal Medicine. Weldons. p 85 ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. An Identification Guide. James Cook University. p 84 ; Jones D, L, 1986, Ornamental Rainforest Plants in Australia, Reed Books, p 246 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 229 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 21 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 94 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 92 ; Melzer, R. & Plumb, J., 2011, Plants of Capricornia. Belgamba, Rockhampton. p 342 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 43 ; Mua Bioversity Profile, 2013, Profile for Management of the Habitats and Related Ecological and Cultural Resources of Mua Island. Torres Strait Regional Authority Land & Sea Management Unit. p 32 ; Nicholson, N & H., 1996, Australian Rainforest Plants 2, Terania Rainforest Publishing. NSW. p 56 ; Norrington, L., & Campbell, C., 2001, Tropical Food Gardens. Bloomings Books. p 113 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 545 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 3 ; Ryan, M. (Ed.), 2003, Wild Plants of Greater Brisbane. Queensland Museum. p 295 ; Smith, N and Wightman, G.M., 1990, Ethnobotanical Notes from Belyuen Northern Territory Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 10. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 23, 24. ; Smith, N. M., 1991, Ethnobotanical Field Notes from the Northern Territory, Australia, J. Adelaide Bot. Gard. 14(1): 1-65 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 338 ; Townsend, K., 1999, Field Guide to Plants of the Dry Tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 83 ; Vigilante, T., et al, 2013, Island country: Aboriginal connections, values and knowledge of the Western Kimberley islands in the context of an island biological survey. Records of the Western Australian Museum Supplement 81: 145-182 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 196, 194 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p156 ; Wightman, G. & Andrews, M., 1991, Bush Tucker Identikit. 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jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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