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Cyperaceae > Scleria > Scleria biflora - idu : 29459
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales > Cyperaceae > Scleria
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Scleria biflora Roxb.

    • Synonymes

      :

      Scleria biflora subsp. ferruginea J. Kern, Scleria ferruginea Ohwi [Illegitimate], Scleria propinqua Steud, Scleria steudeliana Miq

    • Noms anglais et locaux

      :

      Eelat ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Carex annuel d'apparence herbeuse. Les tiges sont en forme de triangle en coupe transversale. Il pousse de 30 à 60 cm de haut. Les feuilles sont sur les tiges. Il y a une gaine en forme de tube à 3 angles. Les feuilles mesurent 3 à 5 mm de large. Les pousses fleuries ont 2 ou 3 branches avec de nombreux épillets{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A grassy looking annual sedge. The stems are triangle shaped in cross section. It grows 30-60 cm high. The leaves are on the stems. There is a 3 angled tube shaped sheath. The leaves are 3-5 mm wide. The flowering shoots have 2 or 3 branches with many spikelets{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : plante{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Plant{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes plants sont consommés avec du riz cru ou cuit à la vapeur{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young plants are eaten with rice either raw or steamed{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Ils poussent dans les rizières et dans les sols marécageux. Il convient aux endroits humides et ombragés. Il peut passer du niveau de la mer à 2040 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. They grow in rice fields and in swampy soils. It suits moist shady places. It can grow from sea level to 2,040 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Philippines, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Taiwan, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 220 espèces de Scleria. Il existe 60 espèces de Scleria en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 220 Scleria species. There are 60 Scleria species in tropical America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 560 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 114

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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