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Tampoi carambole (tp* de "tampoi belimbing")
(Baccaurea angulata)

Illustration Baccaurea angulata, Par Cerlin Ng, via tropical.theferns

legume-fruit (tomate) | ***

Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 21 m. Le tronc mesure 20 cm de diamètre. L'écorce est grise inégale. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 12 à 40 cm ... (traduction automatique)
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Tampoi carambole (tp* de "tampoi belimbing") legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 21 m. Le tronc mesure 20 cm de diamètre. L'écorce est grise inégale. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 12 à 40 cm de long sur 4 à 14 cm de large. Les fruits sont rouges et pendent du fruit du tronc. Ils ont plusieurs lobes angulaires. Les fruits sont comesti... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Baccaurea angulata Merr (1929)
  • Synonymes français : carambole sauvage (tp* de "wild carambola"), tampoi rouge angulaire (tp* de "red angled tampoi")
  • Synonymes :
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : red angle tampoi, red angled tampoi (red-angled tampoi), wild carambola, tampoi belimbing (ms), rambai hutan (local)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 21 m. Le tronc mesure 20 cm de diamètre. L'écorce est grise inégale. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 12 à 40 cm de long sur 4 à 14 cm de large. Les fruits sont rouges et pendent du fruit du tronc. Ils ont plusieurs lobes angulaires. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree. It grows 6-21 m tall. The trunk is 20 cm across. The bark is patchy grey. The leaves are narrowly oval and 12-40 cm long by 4-14 cm wide. The fruit are red and hang from the trunk fruit. They have several angular lobes. The fruit are edible{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown by seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (arillodes et péricarpesµ{{{65(+x)µ crusµ(dp*)µ [nourriture/aliment : fruit potentielµ{{{2(+)µ {fraisµ65(+x)µ : bruts ou transformésµ{{{(dp*)µ}] ou cuitsµ65(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légume] ; et jusµ{{{65(+x)µ [baseµ(dp*)µ boisson/breuvageµ{{{65(+x)µ]) comestible.

Détails : L'arillode et le péricarpe, aigres-doux à acides, sont consommés frais ou cuits comme légume dans les plats. Le jus frais, provenant du fruit, donne une boisson rafraîchissante et désaltéranteµ{{{65(+x)µ.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
73.8 391 93 3.8
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ 0.1 6 5.8





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Baccaurea angulata, Par Cerlin Ng, via tropical.theferns
Par Cerlin Ng, via tropical.theferns

Illustration Baccaurea angulata, Par Cerlin Ng, via tropical.theferns





Petite histoire-géo



Aire d'origine : Asie tropicale{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les fruits sont vendus sur les marchés et importants dans les cérémonies{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit are sold in markets and important in ceremonies{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. C'est mieux à l'ombre. Il pousse du niveau de la mer à 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It is best in shade. It grows from sea level to 800 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Brunei, Indonésie, Malaisie, Sarawak, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Brunei, Indonesia, Malaysia, Sarawak, SE Asia{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 80 espèces de Baccaurea. Celles-ci étaient auparavant dans les Euphorbiacées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 80 Baccaurea species. These were previously in the Euphorbiaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Baccaurea)



43 taxons





Espèces de la même famille (Euphorbiaceae)



50 taxons (sur 598)
Phylogénie végétale
Illustration Baccaurea angulata, Par Cerlin Ng, via tropical.theferns

Par Cerlin Ng, via tropical.theferns



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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Cgs
     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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