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Liliaceae > Polygonatum > Polygonatum kingianum - idu : 25090
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Le rhizome a une épaisseur de 1 à 3 cm. Les tiges sont dressées et mesurent 1 à 3 m de hauteur. Les feuilles sont en anneaux de 3-10. Ils sont étroits. Ils mesurent 6 à 20 cm de long et 1 à 3 cm de large. Il y a 2 à 4 fleurs dans un groupe. Ils pendent. Ils sont roses ou blancs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The rhizome is 1-3 cm thick. The stems are erect and 1-3 m tall. The leaves are in rings of 3-10. They are narrow. They are 6-20 cm long y 1-3 cm wide. There are 2-4 flowers in a group. They hang down. They are pink or white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : rhizome, tubercule{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Rhizome, Tuber{{{0(+x).

    Détails

    : Les rhizomes ou tubercules sont consommés crus ou cuits à la friture ou en ragoût{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The rhizomes or tubers are eaten raw or cooked by frying or in stews{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts et sur les pentes herbeuses ombragées et humides entre 700 et 3600 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in forests and on shaded, moist grassy slopes between 700-3,600 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Inde, Indochine, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, India, Indochina, Myanmar, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Wujisguleng, W., et al, 2012, Ethnobotanical review of food uses of Polygonatum (Convallariaceae) in China. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):239-244

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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