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Campanulaceae > Phyteuma > Phyteuma orbiculare - idu : 24250
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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Illustration Phyteuma orbiculare, Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 6 (1866) t. 864, via plantillustrations
      Illustration Phyteuma orbiculare, Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 6 (1866) t. 864, via plantillustrations  - Fermer      

Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 6 (1866) t. 864, via plantillustrations
















  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse de 20 à 50 cm de hauteur. Les fleurs sont bleues. Ils se produisent dans une tête{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows 20-50 cm tall. The flowers are blue. They occur in a head{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles, racineµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
    µ culinaire(s) : les feuilles et les racines charnues sont consommées en salade et aussi cuites comme légumeµ{{{0(+x)µ ; feuilles cuites comme potherbeµ{{{(dp*)µ).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse entre 600 et 2400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows between 600-2,400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Balkans, Grande-Bretagne, République tchèque, Europe, Suisse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Balkans, Britain, Czech Republic, Europe, Switzerland{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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