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Marantaceae > Phrynium > Phrynium pubinerve - idu : 24063
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales > Marantaceae > Phrynium
AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Phrynium pubinerve Blume

    • Synonymes

      :

      Pontederia ovata L, Phrynium capitatum Willd. [Illegitimate], Phrynium densiflorum Moritzi ex Korn, Phrynium laoticum Gagnep, Phrynium malaccense Ridl, Phrynium ovatum (L.) Druce [Illegitimate], Phrynium philippinense Ridl, Phrynium punigerum Blume, Phrynium rheedei Suresh & Nicholson, Phrynium thorelii Gagnep, Phyllodes capitata Kuntze, Phyllodes pubigera (Blume) Kuntze, Phyllodes pubinervis (Blume) Kuntze, Pontederia ovata L

    • Noms anglais et locaux

      :

      Arrow root ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut atteindre une hauteur de 1 à 3,5 m. Il forme des grappes denses. Ceux-ci peuvent avoir plusieurs mètres de diamètre. Les racines sont des tubercules gras. Les feuilles sont grandes. Il y a 2-3 feuilles par pousse. La gaine foliaire mesure de 20 à 100 cm de long. La tige de la feuille mesure jusqu'à 180 cm de long. Le limbe des feuilles est vert et peut mesurer 80 cm de long sur 30 cm de large. Les tiges fleuries sont entre les feuilles. Les tiges des fleurs peuvent mesurer jusqu'à 170 cm de long. Les fleurs sont violettes. Les fruits sont ronds et bruns. Ils mesurent 1 à 1,2 cm de long. Chaque fruit a 2 ou 3 segments et 2 ou 3 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can grow from 1-3.5 m high. It forms dense clusters. These can be several metres across. The roots are fattened tubers. The leaves are large. There are 2-3 leaves per shoot. The leaf sheath is 20-100 cm long. The leaf stalk is up to 180 cm long. The leaf blade is green and can be 80 cm long by 30 cm wide. The flowering stalks are between the leaves. The flower stalks can be up to 170 cm long. The flowers are purple. The fruit are round and brown. They are 1-1.2 cm long. Each fruit has 2 or 3 segments and 2 or 3 seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule, racine, feuilles - saveur{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Root, Leaves - flavour{{{0(+x).

    Détails

    : Le tubercule souterrain est utilisé comme masticatoire. Food est bouilli dans les feuilles pour ajouter de la couleur et de la saveur. Les feuilles sont ajoutées au liquide dans la fabrication du vinaigre. Les feuilles sont utilisées pour envelopper le riz cuit pour ajouter de la saveur. Les racines sont cuites comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The underground tuber is used as a masticatory. Food is boiled in the leaves to add colour and flavour. The leaves are added to the liquid in the manufacturing of vinegar. The leaves are used to wrap cooked rice to add flavour. The roots are cooked as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse souvent dans les zones perturbées. Il pousse près des ruisseaux et des routes. Il pousse dans les vallées, les forêts denses et les zones humides. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It often grows in disturbed areas. It grows near streams and roadsides. It grows in valleys, dense forests and humid areas. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Inde du Nord-Est, Philippines, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, Philippines, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les feuilles sont utilisées pour emballer les aliments{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The leaves are used for wrapping food{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 217 (As Phrynium capitatum) ; Clausager, K. & Bochsenius, F., 2003, The Marantaceae of Sabah, Northern Borneo. Kew Bulletin, Vol. 58, No. 3 (2003), pp. 647-678 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 149 (As Phrynium capitatum) ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 151 (As Phrynium capitatum) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 489 (As Phrynium capitatum) ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 (As Phrynium capitatum) ; Kumar, Y J. et al, 1987, Further Contribution to the Ethnobotany of Meghalaya: Plants used by "War jaintia" of Jaintia Hill District. Econ. Tax. Bot. Vol 11 No. 1 pp 65- ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 65 ; Maikhuri, R, K, and Gangwar, A. K., 1993, Ethnobiological Notes on the Khasi and Garo Tribes of Meghalaya, Northeast India, Economic Botany, Vol. 47, No. 4, pp. 345-357 (As Phrynium capitatum) ; Murtem, G. & Chaudhrey, P., 2016, An ethnobotanical note on wild edible plants of Upper Eastern Himalaya, India. Brazilian Journal of Biological Sciences, 2016, v. 3, no. 5, p. 63-81 (As Phrynium capitatum) ; Sawian, J. T., et al, 2007, Wild edible plants of Meghalaya, North-east India. Natural Product Radiance Vol. 6(5): p 420 (As Phrynium capitatum)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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