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Une grande herbe. Il peut mesurer 5 m de haut. Il pousse en touffes. Les feuilles sont grandes et en forme de pagaie. Ils sont verts. Les fleurs sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large herb. It can be 5 m high. It grows in clumps. The leaves are large and paddle shaped. They are green. The flowers are yellow{{{0(+x).
Culture
:
Il peut être cultivé à partir de graines ou de morceaux de rhizomes. Il peut également être cultivé par division de la touffe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seeds or pieces of the rhizomes. It can also be grown by division of the clump{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles sont utilisées comme épice.
Les feuilles les plus anciennes sont utilisées pour envelopper les aliments et ajouter de la saveur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves are used as a spice. The older leaves are used to wrap food and add flavour{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. Il peut pousser dans des sites partiellement inondés ou bien drainés. Jardins botaniques de Brisbane. Dans Townsville palmetum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It can grow in partly flooded or well drained sites. Brisbane Botanical gardens. In Townsville palmetum{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Équateur, Guyane, Guyanes, Guyane, Mexique, Amérique du Nord, Pérou, Asie du Sud-Est, Singapour, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Brazil, Central America, Colombia, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Mexico, North America, Peru, SE Asia, Singapore, South America, Suriname, Venezuela{{{0(+x).
Notes
:
Les feuilles sont utilisées pour la cire. Il existe 260 à 300 espèces de Calathea en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are used for wax. There are 260-300 Calathea species in tropical America{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Barfod, A. S. & Kvist, L. P., 1996, Comparative Ethnobotanical Studies of the Amerindian Groups in Coastal Ecuador. The Danish Academy of Sciences and Letters. p 81 ; Ibarra-Manriquez, G., et al, 1997, Useful Plants of the Los Tuxtlas Rain Forest (Veracruz, Mexico): Considerations of their Market Potential. Economic Botany, Vol. 51, No. 4, pp. 362-376 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 161 ; Schultes, R. E., 1989, Calathea lutea (Marantaceae), a Potential Domesticate and Source of High-Grade Wax. Economic Botany 43(4): 509-510
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