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Marantaceae > Megaphrynium > Megaphrynium macrostachyum - idu : 20084
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales > Marantaceae > Megaphrynium
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Megaphrynium macrostachyum (K. Schum.) Milne-Redh.

    • Synonymes

      :

      Phrynium adenocarpum (K. Schum.) Baker, Phrynium adenocarpum Baker P, Phrynium benthamii Baker, Phrynium macrophyllum (K. Schum.) Baker, Phrynium oxycarpum (K. Schum.) Baker, Phyllodes adenocarpa K. Schum, Phyllodes macrophylla K. Schum, Phyllodes macrostachya K. Schum, Sarcophrynium adenocarpum (K. Schum.) K. Schum, Sarcophrynium arnoldianum De Wild, Sarcophrynium macrophyllum (K. Schum.) Hutch, Sarcophrynium macrostachyum Hutch, Sarcophrynium oxycarpum (K. Schum.) K. Schum, Sarcophrynium spicatum K. Schum

    • Noms anglais et locaux

      :

      Yoruba soft cane ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe semi-ligneuse. Il continue de croître d'année en année. Il forme des touffes avec des tiges de 2 à 4 m de haut. Il y a une grande feuille de 30 à 60 cm de long sur 12 à 30 cm de large. Les fleurs sont sur la tige de la feuille sous la feuille. Les fleurs sont blanches avec du violet. Les fruits sont ronds et rouges. La pulpe est blanche. La graine est noire{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A semi-woody herb. It keeps growing from year to year. It forms clumps with stems 2-4 m high. There is one large leaf 30-60 cm long by 12-30 cm wide. The flowers are on the leaf stalk below the leaf. The flowers are white with purple. The fruit are round and red. The pulp is white. The seed is black{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, tige - fibres, feuilles - bouton, légume, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Stem - fibres, Leaves - button, Vegetable, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Le bouton de la jeune feuille est cuit comme légume. La pulpe du fruit est consommée crue. Les graines sont grillées et mangées. Les fibres de la tige sont brûlées sous forme de sel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaf button is cooked as a vegetable.The fruit pulp is eaten raw. The seeds are roasted and eaten. The stem fibres are burnt as a salt{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les endroits humides de la forêt en Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in wet places in the forest in West Africa{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Congo R, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Gabon, Ghana, Côte d'Ivoire, Liberia, Sierra Leone, Ouganda, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, Congo R, Côte d'Ivoire, East Africa, Gabon, Ghana, Ivory Coast, Liberia, Sierra Leone, Uganda, West Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 563 ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 183 ; Liengola, I. B., 2001, A contribution to the study of native edible plants by the Turumbu and Lokele of the Tshopo District, Province Orientale, D. R. Congo. Syst. Geogr. Pl. 71:687-698 ; Moutsambote, J., 1996, Vegetation forestiere et plantes alimentaires de la region de la Sangha. Chp. 11 of Bien Manger et Bien Vivre. ORSTOM p 119 ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 31 ; Terashima, H., et al, 1992, Ethnobotany of the Lega in the Tropical Rainforest of Eastern Zaire (Congo): Part Two, Zone de Walikale, African Study Monographs, Suppl. 19:1-60 ; Terashima, H., & Ichikawa, M., 2003, A comparative ethnobotany of the Mbuti and Efe hunter-gatherers in the Ituri Forest, Democratic Republic of Congo. African Study Monographs, 24 (1, 2): 1-168, March 2003 ; Termote,C., Dheda Djailo, B., Everaert, G., Haesaert, S., Van Damme, P., 2007, Use and Socio-Economic Value of Wild Edible Plants by the Turumbu, TshopoDistrict, DRCongo ; Termote, C., et al, 2011, Eating from the wild: Turumbu, Mbole and Bali traditional knowledge of non-cultivated edible plants, District Tshopo, DRCongo, Gen Resourc Crop Evol. 58:585-618 ; Terashima, H., et al, 1991, Ethnobotany of the Lega in the tropical rainforest of eastern Zaire: part 1, Zone de Mwenga. African Study Monographs. Suppl. 15:1-61 ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau p 172

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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