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Rosaceae > Crataegus > Crataegus ellwangeriana - idu : 9772
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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Illustration Crataegus ellwangeriana, Par inconnu, via pfaf
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Par inconnu, via pfaf




Illustration Crataegus ellwangeriana, Par (c) 2010 Ken Fern & Plants For A Future, via pfaf
précédente Flèche gaucheIllustration Crataegus ellwangeriana, Par (c) 2010 Ken Fern & Plants For A Future, via pfaf  - Fermer      

Par (c) 2010 Ken Fern & Plants For A Future, via pfaf












  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est probablement une plante hybride. C'est un arbre à épandage de taille moyenne. Il atteint 6 m de haut et 6 m de large. Les fruits mesurent de 1,5 à 2,5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is probably a hybrid plant. It is a medium sized spreading tree. It grows 6 m high and spreads 6 m wide. The fruit are 1.5-2.5 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestiblesµ{{{5(+x)µ : fruitsµ5(+)µ.

    Utilisations comestiblesµ{{{5(+x)µ :



    -fruit - cru ou cuit ; juteux et acideµ{{{5(+)µ ; un excellent fruits de dessert, il a une saveur acide mais sucrée, et juteuse mais avec une texture farineuse ; il est très agréable à mangerµ{{{5(K)µ ; le fruit peut aussi être utilisé dans la fabrication des tartes, des confitures, etc, et peut être séché pour une utilisation ultérieure ; de taille raisonnable, il mesure environ 15 mm de diamètre ; un spécimen de Kew a des fruits jusqu'à 25mm de diamètre ; il y a jusqu'à cinq assez grosses graines dans le centre du fruit, ils se collent souvent ensemble et donc cela donne l'impression de manger un fruit semblable à la cerise avec une seule graineµ{{{5(K)µ



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Tempéré. Il peut pousser dans une gamme de sols et avec différentes valeurs de pH. Il est tolérant à la sécheresse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. It can grow in a range of soils and with various pH values. It is drought tolerant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, North America*, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -25°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 295 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 313 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 52 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 164 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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