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Par Hoola van Nooten, B., Fleurs, fruits et feuillages choisis de lille de Java: peints dapres nature (1880) Fl. Java, ed. 3 (1880) t. 32, via plantillustrations
Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il atteint 10-30 m de haut. La tige est dressée et ramifiée. Les feuilles sont opposées et lisses. Ils sont brillants, coriaces et de forme quelque peu ovale. Les feuilles mesurent entre 4,5 et 16,5 cm de long sur 2 à 8 cm de large. Les fleurs sont roses ou presque blanches et se produisent sur des compositions florales composées sous les feuilles. Le fruit est ovale avec une chair violet foncé et est vert mais développe une peau presque noire à maturité. Les fruits peuvent mesurer 2,5 cm ou plus. La pulpe est blanc violacé et juteuse. Ils sont charnus et ont une grosse graine verdâtre. Le fruit est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized evergreen tree. It grows 10-30 m tall. The stem is erect and branching. The leaves are opposite and smooth. They are shiny, leathery and somewhat oval shaped. The leaves are 4.5-16.5 cm long by 2-8 cm wide. The flowers are pink or nearly white and occur on compound flower arrangements below the leaves. The fruit is oval with dark purple flesh and is green but develops a nearly black skin when ripe. Fruit can be 2.5 cm long or more. The pulp is purplish-white and juicy. They are fleshy and have a large greenish seed. The fruit is edible{{{0(+x).
Production
:
Il pousse rapidement après la première année. Il peut atteindre 12 m de haut en 12 ans. Les arbres commencent à porter des fruits à l'âge de 4 à 6 ans. Les arbres peuvent durer 70 ans. Il y a généralement une période de floraison principale au printemps, mais il peut y avoir des périodes de floraison mineures. Plusieurs mois s'écoulent entre la floraison et la préparation des fruits mûrs. Il est normalement de 120 à 150 jours. Le fruit ne mûrit pas après avoir été récolté, il faut donc cueillir les fruits à maturité. La chute des fleurs et des fruits peut être réduite avec des pulvérisations d'acide gibérellique. Un arbre peut donner 60 à 70 kg de fruits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows quickly after the first year. It can reach 12 m tall in 12 years. Trees start bearing fruit when 4-6 years old. Trees can last for 70 years. There is usually one main flowering period in the spring, but there can be minor times of flowering. Several months are taken between flowering and ripe fruit being ready. It is normally 120-150 days. The fruit does not ripen after being harvested so fruit need to be picked when ripe. Flower and fruit drop can be reduced with sprays of Giberellic acid. A tree can yield 60-70 kg of fruit{{{0(+x).
Culture
:
Il est cultivé à partir de graines fraîches. Les graines germent normalement bien en 2-3 semaines. Les graines ne peuvent être stockées que pendant environ un mois. Il peut également être cultivé à partir de boutures. Les arbres peuvent être coupés et repousser ou ils peuvent être fortement taillés en haie. Il est préférable de sélectionner des fruits de meilleure qualité, puis de les cultiver à partir de boutures ou par couches aériennes. Pour la stratification à l'air, l'utilisation de substances de croissance est recommandée. Le bourgeonnement peut également être utilisé. Les semis varient en qualité de fruits. Des fruits presque sans pépins peuvent être sélectionnés. Les graines doivent être semées à 4-5 cm de profondeur et les mettre dans des pots facilite la transplantation. Certaines graines produisent plusieurs pousses ou semis et celles produites par le tissu cellulaire se reproduisent plus fidèlement.
Les arbres sont plantés à 10 m l'un de l'autre. Les arbres bourgeons sont plus petits et peuvent être espacés de 8 m. Les arbres peuvent être taillés pour donner une tige principale et 4 à 5 branches principales{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from fresh seed. Seeds normally germinate well within 2-3 weeks. Seed can only be stored for about a month. It can also be grown from tip cuttings. Trees can be cut back and will regrow or they can be heavily pruned into a hedge. It is best to select better quality fruit then grow them from cuttings or by air layering. For air layering, using growth substances is recommended. Budding can also be used. Seedlings vary in fruit quality. Almost seedless fruit can be selected. Seeds should be sown 4-5 cm deep and putting them in pots makes transplanting easiest. Some seeds produce several shoots or seedlings and the ones produced by cell tissue breed more true. Trees are planted 10 m apart. Budded trees are smaller and can be 8 m apart. Trees can be pruned to give one main stem and 4-5 main branches. Flowers are cross pollinated by honey bees so keeping bee hives in the orchard helps fruit sett{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
-les fruits mûrs sont consommés crus ; les fruit sont également utilisés pour le vinaigre (fruits non mûrs) et pour le vin (fruits mûrs) ; ils peuvent être utilisés pour la fabrication de gelée ou de confitureµ{{{0(+x)µ ; ils sont également utilisés salésµ{{{(dp*)(0(+x))µ ;
-les jeunes feuilles sont consomméesµ{{{0(+x)µ ; jeunes feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
Les fruits sont vendus sur les marchés. Les fruits mûrs sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit are sold in markets. The ripe fruit are eaten especially by children{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. Ils sont communs et largement distribués aux Philippines, en Inde et en Indonésie. La plante préfère un sol bien composté, humide et bien drainé. Il a besoin d'une position protégée et préfère l'ombre partielle. Il est sensible à la sécheresse et au gel. Dans les vallées de l'Himalaya, les arbres poussent jusqu'à 1300 m d'altitude. Sous les tropiques, ils atteignent 2000 m d'altitude. Les arbres peuvent tolérer certaines inondations. Il nécessite une bonne pluviométrie ou un arrosage adéquat. Il peut pousser sur des sols alcalins, des sols salins et des terres marécageuses. Une fois établis, les arbres peuvent supporter des vents violents. Il pousse dans la forêt de Miombo en Afrique. Il convient aux zones de rusticité 11-12. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in the lowlands. They are common and widely distributed throughout the Philippines, India and Indonesia. The plant prefers a well composted soil which is moist and well drained. It needs a protected position and prefers part shade. It is drought and frost tender. In valleys in the Himalayas trees grow up to 1300 m above sea level. In the tropics they grow to 2000 m altitude. Trees can tolerate some flooding. It requires a good rainfall or adequate watering. It can grow on alkaline soils, saline soils and marshy lands. Once established trees can stand strong winds. It grows in Miombo woodland in Africa. It suits hardiness zones 11-12. In XTBG Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Algérie, Andamans, Antigua-et-Barbuda, Asie, Australie, Bahamas, Bangladesh, Barbade, Belize, Bermudes, Bhoutan, Brésil, Cambodge, Amérique centrale, Chine, Colombie, Îles Cook, Cuba, Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Eswatini, Fidji, Ghana, Grenade, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guyane, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Israël, Jamaïque, Kenya, Laos, Madagascar, Malawi, Malaisie, Maldives, Marquises, Martinique, Mexique, Montserrat, Mozambique, Myanmar, Népal, Antilles néerlandaises, Nouvelle-Calédonie, Nicaragua, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Inde du Nord-Ouest, Pacifique, Pakistan, Panama, Pérou, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Afrique du Sud , Afrique australe, Amérique du Sud, Sri Lanka, St Kitts et Nevis, Sainte-Lucie, St Vincent et les Grenadines, Soudan, Suriname, Swaziland, Tanzanie, Thaïlande,Timor-Leste, Tonga, Trinité-et-Tobago, Ouganda, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Iles Vierges, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Algeria, Andamans, Antigua and Barbuda, Asia, Australia, Bahamas, Bangladesh, Barbados, Belize, Bermuda, Bhutan, Brazil, Cambodia, Central America, China, Colombia, Cook islands, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, Eswatini, Fiji, Ghana, Grenada, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guianas, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Israel, Jamaica, Kenya, Laos, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Marquesas, Martinique, Mexico, Montserrat, Mozambique, Myanmar, Nepal, Netherlands Antilles, New Caledonia, Nicaragua, North Africa, North America, Northeastern India, NW India, Pacific, Pakistan, Panama, Peru, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, South Africa, Southern Africa, South America, Sri Lanka, St Kitts and Nevis, St Lucia, St Vincent and the Grenadines, Sudan, Suriname, Swaziland, Tanzania, Thailand, Timor-Leste, Tonga, Trinidad and Tobago, Uganda, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Virgin Islands, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
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