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Araceae > Arisarum > Arisarum simorrhinum - idu : 3117
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Arisarum simorrhinum Durieu

    • Noms anglais et locaux

      :

      Abbouq, Airni, Cebot el -ghoula, Hierni, Idjened, Kelb el-beqouqa, Ouden el-fil, Quaba, Rejel el begra, Taourza, Tikilmout, Tioughda, Tiqqenousine ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante à tubercules. Il continue de croître d'année en année. Il peut former des colonies. Il y a une feuille qui est vert jaune. La lame est en forme de fer de lance. Il mesure 5 à 13 cm de long. La tige des feuilles est marbrée. Il mesure 30 cm de long. La fleur apparaît sous les feuilles. La bractée autour de la fleur est cagoulée et verte. Il est plus large et plus court que pour le capuchon de frère (Arisum vulgare) et peut être rayé. La tige du fruit est charnue et verte et très enflée à l'extrémité. Il n'apparaît pas au-dessus de la bractée. Les fruits sont des baies vertes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tuber plant. It keeps growing from year to year. It can form colonies. There is one leaf which is yellow green. The blade is spearhead shaped. It is 5-13 cm long. The leaf stalk is mottled. It is 30 cm long. The flower appears below the leaves. The bract around the flower is hooded and green. It is broader and shorter than for Friar's cowl (Arisum vulgare) and can be striped. The fruit stalk is fleshy and green and greatly swollen at the tip. It does not show above the bract. The fruit are green berries{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine, corme, tubercule{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root, Corm, Tuber{{{0(+x).

    Détails

    : Le porte-greffe en marche est rassemblé, séché et broyé en poudre puis mélangé à la farine d'orge ou de blé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The running rootstock is gathered, dried and ground to a powder then mixed with the flour of barley or wheat{{{0(+x).



    Partie testée

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse dans des endroits rocheux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows in rocky places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Méditerranée, Afrique du Nord, Espagne, Tunisie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Mediterranean, North Africa, Spain, Tunisia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il ne doit pas être consommé en grande quantité. Il existe 3 espèces d'Arisarum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It should not be eaten in large quantities. There are 3 Arisarum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 505 ; BOUQUET ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 12

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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