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Dioscoreaceae > Dioscorea > Dioscorea sterilis - idu : 11636
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Liliales > Dioscoreaceae > Dioscorea
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un igname. La vigne mesure 10 m de long. La tige s'enroule vers la gauche. Il a un tubercule charnu. Les tubercules mesurent 60 cm de long. Les feuilles sont alternes. Ils peuvent mesurer 9 cm de long et 7 cm de large. Ils sont largement ovales{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A yam. The vine is 10 m long. The stem twines to the left. It has a fleshy tuber. The tubers are 60 cm long. The leaves are alternate. They can be 9 cm long and 7 cm wide. They are broadly oval{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les tubercules sont cuits et mangés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tubers are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de feuillus sur calcaire. Il pousse entre 100 et 900 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in deciduous forests on limestone. It grows between 100-900 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Madagascar *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Madagascar*{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Weber, O., Wilkin, P., and Rakotonasolo, F., 2005, A New species of edible yam (Dioscorea L.) from Western Madagascar. Kew Bulletin 60: 283-291

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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