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Une petite herbe Elle a un porte-greffe épais. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles se présentent en touffes. Ils sont simples. La tige de la feuille mesure 8 à 15 cm de long. La gaine fo... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Stylochaeton hypogaeus Lepr.

    • Synonymes

      :

      Stylochiton barteri N. E. Br, Stylochiton kerensis N. E. Br, Stylochiton similis N. E. Br

    • Noms anglais et locaux

      :

      Barter's round arum ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite herbe Elle a un porte-greffe épais. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles se présentent en touffes. Ils sont simples. La tige de la feuille mesure 8 à 15 cm de long. La gaine foliaire a des bandes horizontales violettes. Les feuilles sont en forme de pointe de flèche. Ils mesurent 10 à 20 cm de long sur 5 à 10 cm de large. Les lobes près de la base sont en forme de triangle étroit. Le spadice des fleurs mesure 3 à 8 cm de long. Il a une spathe autour de lui. Les fleurs sont du même sexe. Les fleurs mâles sont au sommet de la tige et les fleurs femelles plus bas. Les fruits sont des baies rondes. Ils n'ont que quelques graines. Les graines sont ovales et noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small herb It has a thick rootstock. It keeps growing from year to year. The leaves occur in tufts. They are simple. The leaf stalk is 8-15 cm long. The leaf sheath has horizontal purple bands. The leaves are arrowhead shape. They are 10-20 cm long by 5-10 cm wide. The lobes near the base are a narrow triangle shape. The flower spadix is 3-8 cm long. It has a spathe around it. The flowers are of one sex. Male flowers are at the top of the stalk and female flowers lower down. The fruit are round berries. They only have a few seeds. The seeds are oval and black{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les fleurs apparaissent pendant la saison sèche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Flowers appear in the dry season{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, racines, spathe, fleurs, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Roots, Spathe, Flowers, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les fleurs et les tiges de fleurs sont cuites et mangées. Ils sont également utilisés comme additif à la bière{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The flowers and flower stalks are cooked and eaten. They are also used as an additive to beer{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume mineur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a minor vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Ce sont des plantes tropicales et subtropicales. Il pousse dans la forêt ouverte et la savane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are tropical and subtropical plants. It grows in open forest and savannah{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Burkina Faso, Afrique centrale, Côte d'Ivoire, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire, Liberia, Nigéria, Sénégal, Soudan du Sud, Soudan, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Central Africa, Côte d'Ivoire, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Senegal, South Sudan, Sudan, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 17 espèces de Stylochaeton. {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 17 Stylochaeton species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 516 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 20, 105 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 176 ; Mertz, O., Lykke, A. M., and Reenberg, A., 2001, Importance and Seasonality of Vegetable Consumption and Marketing in Burkina Faso. Economic Botany, 55(2):276-289 (As Stylochaeton) ; Morton, J.K., 1961, West African Lilies and Orchids. Longmans. p 47 (As Stylochaeton barteri)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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