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Un arbre. Il atteint 10 m de haut. Il garde ses feuilles tout au long de l'année. Les branches sont robustes. Les feuilles sont alternes. La tige de la feuille est robuste et longue de 1,5 à 2,5 cm. Le limbe ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Lauraceae > Litsea > Litsea garciae - idu : 18892
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Illustration Litsea garciae, Par plj.johnny/???, via flickr
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Par plj.johnny/???, via flickr




Illustration Litsea garciae, Par plj.johnny/???, via flickr
précédente Flèche gaucheIllustration Litsea garciae, Par plj.johnny/???, via flickr  - Fermer      

Par plj.johnny/???, via flickr








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Litsea garciae S. Vidal (1886)

    • Synonymes français

      :

      engkala, litsea, kangkala, medang, pangalaban, ta'ang

    • Synonymes

      :

      Litsea aurea Kosterm 1970 (nom irrésolu, selon TPL) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Kangkala laurel tree, bagnolo (fil), malai (id) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 10 m de haut. Il garde ses feuilles tout au long de l'année. Les branches sont robustes. Les feuilles sont alternes. La tige de la feuille est robuste et longue de 1,5 à 2,5 cm. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 25 à 40 cm de long sur 6 à 15 cm de large. Il y a 16 à 20 paires de veines latérales. Il y a un motif de veines en forme de filet. Les fleurs sont groupées à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ronds et mesurent 2,2 à 3 cm de diamètre. Ils sont rouge-orange à maturité. La chair est d'un blanc crème{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 10 m high. It keeps its leaves throughout the year. The branches are stout. The leaves are alternate. The leaf stalk is stout and 1.5-2.5 cm long. The leaf blade is oval and 25-40 cm long by 6-15 cm wide. There are 16-20 pairs of side veins. There are a net like pattern of veins. The flowers are in groups in the axils of leaves. The fruit are round and 2.2-3 cm across. They are red-orange at maturity. The flesh is creamy white{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les arbres portent des fruits après 4-6 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees fruit after 4-6 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines. Il peut être cultivé par couches aériennes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds. It can be grown by air-layering{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(+x)µ (fruits {crus ou cuitsµ{{{0(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),2(+))µ {comme fruitµ{{{2(+)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Alimentation humaine : potentiel en tant que fruitµ{{{2(+),0(+x)µ. Les fruits sont consommés crus ou cuits ; le fruit est souvent roulé ou abîmé/meurtri légèrement avant d'être mangé ; il peut être utilisé avec de la glace ou des milkshakes.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    78.3 435 104 1.4

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 3.4 0.5 10.2



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un arbre fruitier cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated fruit tree{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à feuilles persistantes et larges. Il pousse jusqu'à 200 m d'altitude. Il peut pousser dans les régions tempérées chaudes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in evergreen, broad leafed forests. It grows up to 200 m above sea level. It can grow in warm temperate regions{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie *, Brésil, Chine, Indonésie, Malaisie, Sarawak, Pacifique, Philippines, Sarawak, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Taïwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia*, Brazil, China, Indonesia, Malaysia, Sarawak, Pacific, Philippines, Sarawak, SE Asia, South America, Taiwan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 200 ou 400 espèces de Litsea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or 400 Litsea species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 139 ; Hoare, A., 2003, Food use of the Lundayeh SW Sabah. Borneo Research Council. ; Hoe, V. B. & Siong, K. H., 1999, The nutritional value of indigenous fruit and vegetables in Sarawak. Asia Pacific J. Clin. Nutr. 8(1):24-31 ; Li Xi-wen, Li Jie, Huang Puhua, van der Werff, H., Lauraceae. Flora of China. ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 319 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 303 ; PROSEA No. 2 Verheij, E.W.M. and Coronel, R.E. 1992. Plant Resources of South-East Asia 2: Edible fruits and nut. Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. ; Revis. pl. vasc. filip. 228. 1886 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 128 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)ReferencesClick on fields to expand themReferences in bold print mention edibilityEngkala, Common namesLitsea garciaeScientific name>{{{This frame is blank because we don't have any pictures for this species yet.AuthorityS. VidalLauraceaeFamily List ViewSearchShow AllPrint-Friendly ViewSearch by Nutrition

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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