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Lauraceae > Litsea > Litsea umbellata - idu : 18908
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Litsea umbellata Merr.

    • Synonymes

      :

      Hexanthus umbellatus Loureiro, Litsea amara Blume, Litsea hexanthus Jussieu, Tetranthera amara Nees

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mayang laurel tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il garde ses feuilles tout au long de l'année. Il pousse jusqu'à 6 m de haut. Les feuilles sont alternes. Ils sont ovales et rugueux. Ils ont une nervure médiane proéminente. Ils mesurent 8 à 12 cm de long sur 2,3 à 4 cm de large. La tige des feuilles mesure 5 à 10 mm de long. Le capitule provient de l'aisselle des feuilles. Il a une courte tige. Les fleurs sont séparément mâles et femelles sur la même plante. Il y a 1 à 5 fleurs ensemble. Ils sont très petits et jaunes. Le fruit est rond et mesure 5-6 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It keeps its leaves throughout the year. It grows up to 6 m high. The leaves are alternate. They are oval and rough. They have a prominent midrib. They are 8-12 cm long by 2.3-4 cm wide. The leaf stalk is 5-10 mm long. The flower head comes from the axils of leaves. It has a short stalk. The flowers are separately male and female on the same plant. There are 1-5 flowers together. They are very small and yellow. The fruit is round and 5-6 mm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont servies crues. Les feuilles mûres sont mises en currys. Le jus extrait des feuilles est mis dans le riz pour lui donner une couleur verte{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are served raw. The mature leaves are put into curries. The juice extracted from the leaves is put into rice to give it a green colour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. On le trouve dans les endroits humides de la forêt à feuilles persistantes. En Chine, il pousse dans les forêts ouvertes entre 300 et 1000 m d'altitude dans le sud de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is found in moist places in evergreen forest. In China it grows in open forests between 300-1000 m altitude in southern China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Chine, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Philippines, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, China, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Philippines, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 200 ou 400 espèces de Litsea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or 400 Litsea species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 35 ; Li Xi-wen, Li Jie, Huang Puhua, van der Werff, H., Lauraceae. Flora of China. ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 365

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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