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Annonaceae > Uvaria > Uvaria microcarpa - idu : 40085
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Magnoliales > Annonaceae > Uvaria
AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Uvaria microcarpa Champ. ex Benth.

    • Synonymes

      :

      Uvaria badiflora Hance, Uvaria macrophylla var. microcarpa (Champ. ex Benth.) Finet & Gagnep.Uvaria obovatifolia Hayata

    • Noms anglais et locaux

      :

      Boqua trai-nho, Kai kung shue ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur. Les branches sont jaunes et velues. Les feuilles mesurent 10 à 15 cm de long. Le fruit est rouge jaunâtre à noir. Ce sont des baies de 2,5 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climber. The branches are yellow and hairy. The leaves are 10-15 cm long. The fruit are yellowish red to black. They are berries 2.5 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Les feuilles sont utilisées pour faire des tourteaux de levure utilisés dans la fabrication du vin{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten.The leaves are used to make yeast cake used in the manufacture of wine{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Indochine, Asie du Sud-Est, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Indochina, SE Asia, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1026 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 14 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 73

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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