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Annonaceae > Uvaria > Uvaria grandiflora - idu : 40075
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Uvaria grandiflora (Lesch. ex DC.) Roxb.

    • Synonymes

      :

      Unona grandiflora Lechenault ex de Candolle, Uvaria platypetala Champion ex Bentham, Uvaria purpurea Blume, Uvaria rhodantha Hance, Uvaria rubra C. B. Rob, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Akar larak, Akar pisang-pisang tandok, Chuoi-con-chong, Kalak, Thabut ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur. Les branches ont des poils bruns. Les feuilles sont grandes. Ils mesurent 15 à 20 cm de long. Les fleurs sont rouges et se produisent seules ou en groupes de 2-3. Les pétales sont internes et mesurent 3,5 cm de long. Les fruits mesurent 4 à 6 cm de long. Ils sont orange et charnus{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climber. The branches have brown hairs. The leaves are large. They are 15-20 cm long. The flowers are red and occur singly or in groups of 2-3. The petals are internal and 3.5 cm long. The fruit are 4-6 cm long. They are orange and fleshy{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites avec du riz et mangées. (Ils réduisent la flattulence{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked with rice and eaten. (They reduce flattulence){{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts clairsemées du sud de la Chine entre 400 et 1000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in sparse forests in Southern China between 400-1000 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Pacific, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1033 (As Uvaria rubra) ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 665 ; Burkill, I. H., 1966, ; Fl. ind. ed. 1832, 2:665. 1832 ; Li Ping-Tao, Annonaceae, Flora of China. ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-2 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 248 ; PROSEA No. 2

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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