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Crassulaceae > Sedum > Sedum spurium - idu : 29701
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sedum spurium M. Bieb.

    • Synonymes

      :

      Phedimus spurius (M. Bieb.) t Hart, et quelques autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Caucasian Stonecrop ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite herbe succulente. Il mesure 15 cm de haut et s'étend sur 30 à 50 cm de large. Il est à feuilles persistantes et continue de croître d'année en année. Il forme des nattes. Les branches se répandent. Les feuilles sont arrondies et opposées. Ils sont charnus et ont des dents le long du bord. Ils développent des teintes rouges au soleil. Les fleurs sont violettes, rouges ou blanches et sur des tiges dressées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small succulent herb. It grows 15 cm high and spreads 30-50 cm wide. It is evergreen and keeps growing from year to year. It forms mats. The branches are spreading. The leaves are rounded and opposite. They are fleshy and have teeth along the edge. They develop red tints in sunlight. The flowers are purple, red or white and on erect stems{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, Canada, Caucase, Europe, Iran, Amérique du Nord, Russie, Slovénie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Canada, Caucasus, Europe, Iran, North America, Russia, Slovenia, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 400 espèces de Sedum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 400 Sedum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1331 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement (As Phedimus spurius) ; Fl. taur.-caucas. 1:352. 1808 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 289 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kaliszewska, I & Kolodziejska-Degorska, I, 2015, The social context of wild leafy vegetables uses in Shiri, Daghestan. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 11:63 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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