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Crassulaceae > Sedum > Sedum sarmentosum - idu : 29697

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A V I. O

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Sedum sarmentosum

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Sedum)
Espèces de la même famille (Crassulaceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Sedum sarmentosum Bunge
- Synonymes
  :
  
  Sedum angustifolium Z. B. Hu & X. L. Huang, Sedum kouyangense H. Lev. & Vaniot, Sedum sarmentosum f. majus Diels, Sedum sheareri S. Moore
- Noms anglais et locaux
  :
  
  stringy stonecrop ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Rosales ;
  - Famille : Crassulaceae ;
  - Genre : Sedum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Ordre APN: Saxifragales ;
  - Famille APN : Crassulaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges rampent. Ils forment des racines aux nœuds. Ils mesurent 10 à 25 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It keeps growing from year to year. The stems are creeping. They form roots at the nodes. They are 10-25 cm long^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: feuilles, fleurs, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Flowers, Vegetable^{{{0(+x).

Détails
: Les jeunes feuilles et pousses sont mangées. Les feuilles sont des fleurs sont utilisées dans un plat d'accompagnement cuit assaisonné d'huile de sésame et de sauce soja^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves and shoots are eaten. The leaves are flowers are used in a cooked side dish seasoned with sesame oil and soy sauce^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Statut
  :
  
  C'est un légume cultivé commercialement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable^{{{0(+x).
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans des endroits ombragés sur des pentes rocheuses du centre de la Chine à moins de 1 600 m d'altitude. Au Sichuan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. In grows in shady places on rocky slopes in central China below 1,600m above sea level. In Sichuan^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Chine, Indochine, Japon, Corée, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Indochina, Japan, Korea, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 400 espèces de Sedum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 400 Sedum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 84 ; Flora of China. www.eFloras.org Volume 8 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 2:104. 1835 ; Pemberton, R. W. & Lee, N. S., 1996, Wild Food Plants in South Korea: Market Presence, New Crops, and Exports to the United States. Economic Botany, Vol. 50, No. 1, pp. 57-70 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Song, M., et al, 2013, Traditional knowledge of wild edible plants in Jeju Island, Korea. Indian Journal of Traditional Knowledge. 12(2) pp 177-194 ; Tanaka,
- Recherche de/pour :
  - "Sedum sarmentosum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces de la même famille (Crassulaceae)
: 50 taxons (sur 80)

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