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Polygonaceae > Polygonum > Polygonum macrophyllum - idu : 25149
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Polygonum macrophyllum D. Don

    • Synonymes

      :

      Bistorta macrophylla (D. Don) Sojak, Bistorta sphaerostachya (Meisen.) Greene

    • Noms anglais et locaux

      :

      Spang ram ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite herbe. Il continue de croître d'année en année. Il a un porte-greffe fibreux épais. Les tiges mesurent 10 à 15 cm de hauteur. Les feuilles sont oblongues à en forme d'épée et ont des côtés parallèles. Ils mesurent 3 à 12 cm de long sur 0,1 à 3 cm de large et la base est arrondie ou en forme de cœur. Ils sont velus en dessous. Les fleurs sont roses ou rouges. Ils sont en groupes de 2 à 7 cm de long au sommet de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small herb. It keeps growing from year to year. It has a thick fibrous rootstock. The stems are 10-15 cm tall. The leaves are oblong to sword shaped and have parallel sides. They are 3-12 cm long by 0.1-3 cm wide and the base is rounded or heart shaped. They are hairy underneath. The flowers are pink or red. They are in groups 2-7 cm long at the top of the plant{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les racines sont consommées fraîches. Ils sont également écrasés et consommés avec de l'orge ou du maïs. Les graines sont moulues pour faire de la farine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The roots are eaten fresh. They are also crushed and eaten with barley or maize. The seeds are ground to make flour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Au Sichuan. Au Népal, il pousse entre 2700 et 4500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Sichuan. In Nepal it grows between 2,700-4,500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, nord-est de l'Inde, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Northeastern India, Sikkim, Tibet{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Boesi, A., 2014, Traditional knowledge of wild food plants in a few Tibetan communities. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:75

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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