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Polygonaceae > Polygonum > Polygonum kawagoeanum - idu : 25143
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Polygonum kawagoeanum Makino

    • Synonymes

      :

      Persicaria kawagoeanum Makino, Polygonum minus subsp. micranthum (Meisn.) Danser, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chang marchang, Chayang marsang, Nghe be hoa-nho ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle atteint 25 cm de haut. Les feuilles sont vert foncé dessus et plus pâles dessous. Les feuilles sont en forme d'épée et se rétrécissent jusqu'à la pointe. Les feuilles donnent un parfum lorsqu'elles sont écrasées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows 25 cm high. The leaves are dark green above and more pale underneath. The leaves are sword shaped and taper to the tip. The leaves gives a scent when crushed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont mélangées avec d'autres légumes pour donner de la saveur. Les feuilles sont également utilisées pour le chutney{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are mixed with other vegetables to provide flavour.The leaves are also used for chutney{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse du niveau de la mer jusqu'à 1700 m d'altitude dans le sud de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows from sea level up to 1,700 m above sea level in south China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Malaisie, Népal, Inde du nord-est, Asie du Sud-Est, Sikkim, Taiwan, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Malaysia, Nepal, Northeastern India, SE Asia, Sikkim, Taiwan, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 115 ; Pegu, R., et al, 2013, Ethnobotanical study of Wild Edible Plants in Poba Reserved Forest, Assam, India. Research Journal of Agriculture and Forestry Sciences 1(3):1-10

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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