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Orobanchaceae > Orobanche > Orobanche aegyptiaca - idu : 22471
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Scrophulariales > Orobanchaceae > Orobanche
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse attachée à d'autres plantes. Les tiges sont généralement ramifiées et gonflées à la base. Les feuilles sont écailles et ovales. Les fleurs mesurent 20 à 35 mm de long. Ils sont bleus ou violets avec des taches blanches dans la bouche. Les anthères sont densément velues{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which grow attached to other plants. The stems are usually branched and swollen at the base. The leaves are scales and oval. The flowers are 20-35 mm long. They are blue or purple with white patches in the mouth. The anthers are densely hairy{{{0(+x).

      • Production

        :

        Phelypæa aegyptiaca (Hook. F. & Thomas ex Hook. F.) Walp. Tunisie: la tige florale est enlevée à un point sous la fleur. Étant féculent, il est séché, réduit en farine puis mélangé à de la farine d'orge. Les Chambaa et les Touareg mangent la plante crue ou bouillie. Il est considéré comme diurétique. Réf. BOUQUET.{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Phelypæa aegyptiaca (Hook. f. & Thomas ex Hook. f.) Walp. Tunisia: the floral stem is removed at a pointbeneath the flower. Being starchy, it is dried, reduced to a flour and then mixed with barley flour. The Chambaa and the Touareg eat the plant raw or boiled. It is considered diuretic. Ref. BOUQUET{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tige de fleur{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flower stem{{{0(+x).

    Détails

    : La tige de la fleur est enlevée et séchée. Il est réduit en farine et mélangé à de la farine d'orge. La plante est également consommée crue ou bouillie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The flower stalk is removed and dried. It is reduced to flour and mixed with barley flour. The plant is also eaten raw or boiled{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse sur diverses plantes cultivées comme les pommes de terre, le maïs, les pois, les haricots et les concombres. Aussi dans la pastèque. Dans l'ouest de la Chine, il pousse dans des champs entre 100 et 1 400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows on various crop plants like potatoes, maize, peas, beans and cucumbers. Also in watermelon. In western China it grows in fields between 100-1,400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Arabie, Asie, Bangladesh, Chine, Égypte, Himalaya, Inde, Kazakhstan, Kirghizistan, Méditerranée, Népal, Afrique du Nord, Pakistan, Russie, Tadjikistan, Tunisie, Turquie, Turkménistan, Ouzbékistan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Arabia, Asia, Bangladesh, China, Egypt, Himalayas, India, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Mediterranean, Nepal, North Africa, Pakistan, Russia, Tajikistan, Tunisia, Turkey, Turkmenistan, Uzbekistan{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 416 ; BOUQUET (As Phelypaea aegyptiaca) ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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