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Un arbre. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Les branches ont des poils et des épines. Les épines mesurent 2 à 10 cm de long. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 2 à 6 cm de long. Les fleurs sont jointes avec 1-4 dans un groupe. Le fruit est une petite nucule. Il a une aile sur la moitié supérieure{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It loses its leaves during the year. It grows 5-8 m high. The branches have hairs and spines. The spines are 2-10 cm long. The leaves are narrowly oval and 2-6 cm long. The flowers are joined with 1-4 in a group. The fruit is a small nutlet. It has a wing on the upper half{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles sont mélangées à de la farine, cuites à la vapeur, assaisonnées de sel et d'huile de sésame et de l'ail moulu sont ajoutés.
Ils sont également utilisés pour boire un verre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves are mixed with flour, steamed, seasoned with salt and sesame oil and ground garlic are added. They are also used for a drink{{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Il pousse dans le nord et l'est de la Chine. Il pousse en dessous de 2000 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in north and east China. It grows below 2,000 m above sea level{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Compt. Rend. Hebd. Seances Acad. Sci. 74:131. 1872 ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 353 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ;
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