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Une plante de la famille des citrouilles. Il pousse chaque année à partir de graines. Les vignes mesurent 3 m de long. Il peut grimper sur d'autres plantes à l'aide de vrilles. Le fruit explose pour libérer les graines. Les fruits mesurent 2 à 4 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. It grows each year from seeds. The vines are 3 m long. It can climb over other plants using tendrils. The fruit explode to release the seeds. The fruit are 2-4 cm long{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Il vaut mieux les mettre dans une pépinière puis les transplanter{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds. They are best put in a nursery and then transplanted{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Fruit (fruitsµ0(12(+x),+),5(+)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : crusµ5(+)µ {en salade ou marinésµ{{{12(+x)µ / confits dans du vinaigreµ{{{(dp*)µ} ou cuitsµ{{{5(+)µ {comme des courgesµ{{{12(+x)µ}]) comestibleµ0(+x),5(+)µ.
Détails :
Les petits fruits, couverts de protubérances, sont consommés en salade, marinés ou cuits comme des courges ; ils explosent souvent à maturité, d'où l'un des noms latinsµ{{{~~12(+x)µ.
Il est parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sometimes cultivated{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse dans les arbustes. Il pousse entre 800 et 3 500 m d'altitude. Il peut tolérer du froid. Il est préférable dans une position chaude et ensoleillée dans un sol riche et bien drainé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in shrubland. It grows between 800-3,500 m above sea level. It can tolerate some cold. It is best in a warm sunny position in a rich, well-drained soil{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Andes, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, El Salvador, Guatemala, Mexique, Amérique du Nord, Amérique du Sud *{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Andes, Cameroon, Central Africa, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Mexico, North America, South America*{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 12"Cornucopia II : A Source Book of Edible Plants" (livre en anglais, page 87 [Cyclanthera explodens Naudin], par Stephen Facciola), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 171 [Cyclanthera explodens Schrader ? (qp*)], par A. Paillieux et D. Bois) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ann. Sci. Nat. Bot. ser. 4, 12:160. 1859 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 87 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p18 ; Robinson, R.W., & Decker-Walters, D.S., Cucurbits. CAB International p
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